食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂粮包子的做法步骤
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1杂粮粉：小麦粉，黑芝麻粉，豆粉，荞麦粉。牛奶加热40度下放入酵母搅拌，静止5分钟放入面中，用牛奶代替水和面。 -
2各种主料，焯水，切碎，肉末，蛤蜊末，油菜末，黑木耳碎，准备和馅。
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3和馅，可以加少量水。
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4发酵好的面，揉一揉，光滑即可
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5变成条形后切段，大小可自己定。
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6中间厚，边缘薄，比饺子大的皮
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7包包子吧
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8包子包好，放入锅里放20分钟，继续发酵。水开后20分钟，再闷2分钟起锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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- 海苔碎
- 蛋黄肉松青团
- 红烧鸭锁骨
- 洛阳豆腐汤
- 山药炒甜豆角
- 三丝时蔬豆皮卷
- 酱牛肉
- 菠菜蜜豆卷
- 蟹粉包菜包子
- 可乐饼
- 红烧蝴蝶排
- 下饭菜腊肠炒笋尖
- 戚风蛋糕
- 炝拌藕片
- 粽子
- 百合莲子汤
- 10个月以上辅食牛肉芹菜饺子
- 香肠花生米炒雷笋
- 韭菜土豆粉
- 花卷
- 韭菜鸡蛋饼
- 9个月以上辅食虾滑
- 芝麻薄脆饼干
- 网红青团--咸蛋黄肉松青团
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