食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1牛腩切块，先用冷水浸泡1小时，再用冷水加入姜片，大火煮10分钟； -
2红萝卜、土豆去皮，切成块；
-
3热锅冷油，放入姜片、蒜、八角、桂皮、花椒炒香；
-
4倒入牛腩，炒半分钟；
-
5调入盐、生抽、老抽，炒匀；
-
6将炒好的牛腩放入电饭煲，加入清水、山楂片，焖60分钟；
-
7加入红萝卜、土豆块；
-
8继续焖15分钟即可。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 粗粮馒头
- 少油烧茄子
- 蚝油油脂渣
- 红油黄瓜拌鸡丝
- 蓝莓蛋糕卷
- 黄瓜鸡蛋汤
- 椒盐猪蹄
- 夏日中华风乌冬面
- 清蒸巴沙鱼
- 香草舒芙蕾
- 胡萝卜肉包
- 麻辣小龙虾
- 凉拌油豆皮
- 盐蛋瓠子汤
- 尖椒烧豆腐
- 家常菜～～凉拌莴笋丝
- 素烧四宝
- 韭香手擀面
- 培根芦笋卷
- 玛格丽特饼干
- 鸡蛋馒头饼
- 红烧猪排
- 小炒猪头肉
- 贝壳蛋糕
- 简易版酸辣粉丝
- 先来后到
- 先河什么什么的成语
- 先河后海
- 先生你可以点餐了吗用英语怎么说
- 先生早安用英语怎么说
- 先生请用热毛巾用英语怎么说
- 先甲什么什么的成语
- 先甲后甲
- 先睹为快
- 先睹什么什么的成语
- 先知什么什么的成语
- 先知先觉
- 先礼什么什么的成语
- 先礼后兵
- 先笑什么什么的成语
- 刘氏孝友堂（明·梁兰）
- 刘氏孟祯迎晖楼（明·罗伦）
- 刘氏山（宋·方信孺）
- 刘氏慈义亭（宋·周孚）
- 刘氏挽诗（宋·朱松）
- 刘氏杀虎行（明·胡奎）
- 刘氏松筠轩（明·杨士奇）
- 刘氏母九十寿诗（明·金幼孜）
- 刘氏水南亭子（明·蒋山卿）
- 刘氏真隐园（明·卢龙云）
- 刘氏西楼小集和吕仲善韵（明·刘崧）
- 刘氏郊坛（宋·方信孺）
- 刘氏铜像（宋·方信孺）
- 刘氏馆集隐客归和子元及之子蒙晦之（唐·元稹）
- 刘民部觐国奉使将还朝过古冈同张仲骏饯别舟（明·李之标）
- 老年社会工作/社会学与社会发展丛书
- 新编实用英语综合教程(附光盘2第3版)
- 新编实用英语教师参考书(2第3版)
- 被湮没的批评与记忆/新世纪批评家丛书
- 都市芭蕾与想象的能指/新世纪批评家丛书
- 置身其中/新世纪批评家丛书
- 文学的速朽与恒久/新世纪批评家丛书
- 萍水文字/新世纪批评家丛书
- 眼观六路/新世纪批评家丛书
- 文学的凝视/新世纪批评家丛书
- 学案学统学风/新世纪批评家丛书
- 世俗生活与精神超越/新世纪批评家丛书
- 岂敢折断你想象力的翅膀/新世纪批评家丛书
- 国家命运(中国两弹一星的秘密历程)
- 历史与现实病症的互照/新世纪批评家丛书