网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
心形酸奶慕斯#情人节的礼物
释义
“情人节,给自己做一份甜蜜幸福的礼物”
食材明细
主料
动物性淡奶油
200g
酸奶
200g
辅料
细砂糖
25g
吉利丁片
2片
巧克力笔
1支
酸甜 口味
技巧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
心形酸奶慕斯的做法步骤
1
准备材料
2
吉利丁片用冰水泡软
3
淡奶油倒入干净的碗中,加入细砂糖打发
4
打至6成发,可勉强流动状态
5
泡软的吉利丁片取出,放入干净的小碗
6
倒入酸奶
7
用微波炉中火加热30秒左右,约40度,搅拌至吉利丁片融入酸奶
8
将酸奶缓慢的倒入奶油中,边倒边搅拌
9
做好的慕斯液。用刮刀充分翻拌均匀
10
准备两个4寸心形模具
11
小心的倒入慕斯液,轻轻震出气泡。放入冰箱冷藏4小时以上,最好过夜
12
冻好的慕斯取出,翻扣盘中。用吹风机吹一圈脱模
13
用巧克力笔装饰一下就可以了。
14
成品依旧要求冷藏保存
15
成品
16
成品
小窍门
淡奶油可以隔冰水,更易打发。
吉利丁片可以用鱼胶粉代替,一片吉利丁片5克。
酸奶加热也可以隔热水加热,只要将吉利丁片完全融入酸奶和即可。
使用的厨具:其它、打蛋器
所属分类: 烘焙 老人 下午茶 情人节
随便看
芹菜鸡丝
泡椒冬瓜
蜜汁玫瑰酱
苦瓜炒鸡蛋
菠萝咕咾肉
简简单单做美食-----五香啤酒蛋
小熊奶油蛋糕
为老爸做道他的最爱——黄瓜拌变蛋
【盐焗走地鸡】---端午节家宴之主菜
红烧狮子头
解暑润燥生津止渴食欲倍增的凉拌美食—凉拌素鱼翅
清炒卷心菜
火爆泡椒鱿鱼
追忆那些年的美食-【蛋炒饭】(不简单的简餐)
清炖鲅鱼
土豆饼
麻酱茄子
草莓酱
拌黄瓜凉粉
芒果蛋挞
原味奶酪蛋糕
樱桃干蛋糕卷
炒双丝
男朋友菜——番茄肉酱意大利面
8寸烤肠披萨
base jumping
baseless as charges
baseless baker
baseless conspiracies
baseline cost
baseline data
base load
basely pharmacy
basement apartment
basement flat
base metals
baseness definition
baseness sentences
baseness shakespeare
baseness synonym
东瀛秋夜即事(清·官连娣)
东灵鹫(宋·王之道)
东牧为同年王君坊外舅翁题(明·湛若水)
东玉山人(明·吕恒)
东王先生(明·王汝玉)
东王公哀十首(明·李江)
东瓯怀古四首同郭晚香作(清·缪祐孙)
东瓯送别(明·邓林)
东瓯雪中山茶盛开(宋末元初·方凤)
东生湛园(明·吴梦旸)
东田夜坐次馀姚孙惟献韵(元末明初·张羽)
东田草屋为张凤举明府(明·林光)
东田(明·程敏政)
东畿舟居阻雪怀寄二三知旧三首(宋·贺铸)
东白张先生借予藤蓑不还戏之(明·陈献章)
查拉图斯特拉如是说/经典通读
卫兴华自选集(精)/中国人民大学名家文丛
周升业自选集(精)/中国人民大学名家文丛
六朝论语学研究/中华文史新刊
宋涛自选集(精)/中国人民大学名家文丛
黄顺基自选集(精)/中国人民大学名家文丛
国富论/经典通读
高铭暄自选集(精)/中国人民大学名家文丛
乡土寿宁/中华遗产乡土系列
精神分析引论/经典通读
黄达自选集(精)/中国人民大学名家文丛
吴大琨自选集(精)/中国人民大学名家文丛
政府论/经典通读
孙子译注
李占祥自选集(精)/中国人民大学名家文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 13:42:31