食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧昂刺鱼的做法步骤
-
1启动：自动启动时间：0S温度：0℃把昂刺鱼去内脏和鳃，然后剪掉鱼肚上的硬刺，接下来把昂刺鱼洗净后擦干。 -
2启动：自动启动时间：20S温度：200℃放油 -
3启动：自动启动时间：5S温度：200℃煸香葱姜 -
4启动：自动启动时间：130S温度：200℃昂刺鱼入锅,把昂刺鱼的两面煸透 -
5启动：自动启动时间：60S温度：200℃放入黄酒生抽老抽水盐糖鸡精 -
6启动：自动启动时间：480S温度：110℃大火烧开转小火加盖焖烧 -
7启动：自动启动时间：90S温度：200℃大火收汁 -
8启动：自动启动时间：30S温度：200℃加入水淀粉勾芡出锅
小窍门
红烧昂刺鱼每100克热量为126大卡，是五星减肥食物，单位热量很低，非常适合减肥期食用.昂刺鱼的营养价值高，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。昂刺鱼的药用价值也很高，但是做法却很平民化，是大众餐桌上不可或缺的一道美味。
所属分类：
热菜
- 鸡蛋云吞
- 红薯麦片粥
- 茄子炒梅豆
- 红枣麦片粥
- 银耳醋饮——吃醋的你更美哦
- 燕麦蔬菜花卷
- 能补钙补铁的芝麻酱拌面
- 红茶奶酥面包
- 双薯酸奶慕斯
- 凉拌粉丝
- 草莓冰粉
- 鲫鱼豆腐汤
- 原味鱼丸
- 小炒黑木耳
- 海带排骨炖土豆
- 奥尔良脆皮鸡翅
- 青菜煎蛋面
- 菠菜梗炒蛋
- 韭菜芽炒蚕豆肉
- 槐花水饺
- 槐花蒸饺
- 辣炒花蛤
- 草莓大理石磅蛋糕
- 自制酸奶
- 火龙果汁
- table top
- table-top
- tableware
- table wine
- tabloid
- tabloid
- tabloid magazine
- tabloid newspaper
- tabloid press
- taboo
- tabor
- tabulae rasae
- tabular
- tabula rasa
- tabulate
- 季思先生偕夫人过访赋呈（当代·陈永正）
- 季承作诗敏捷而工因成长句（宋·赵蕃）
- 季提刑自夔宪知常德府（宋·袁说友）
- 季敌检校南村田（宋·李彭）
- 季文作真率会遇大雪寒甚主人之居狭不容散步（宋·王洋）
- 季明之子登第戏成小诗并纪岩桂之异（宋·李纲）
- 季明惠含笑花其香满室以诗报之（宋·李纲）
- 季明送南中花木（宋·李纲）
- 季春上旬苑中即事（宋·王安石）
- 季春下浣游南龛（宋·冯伯规）
- 季春书怀（明·释函是）
- 季春偕诸子散步三鸦寺（清·李世恪）
- 季春八日喜雨答李都官（宋·宋祁）
- 季春十三繇牙山之雷海闻西师已下高凉（明·郭之奇）
- 季春十日姚永言招同黄可远宋九青夜集谈诗微（明·郭之奇）
- 大学生职业生涯规划(大学生就业指导系列十二五规划教材)
- 近代物理实验
- 核电厂安全与管理
- 新编旅游美学(第2版高等院校旅游管理精品教材)
- 执法应用逻辑(法学院系警察院校及培训机构通用教材)
- 土木建筑工程制图--含画法几何与计算机绘图(第3版21世纪工程图学多媒体教学系列教材)
- Access数据库应用
- 养老地产规划及设计(精)/世界建筑
- 摩天建筑(精)/世界建筑
- 汽车制动系检修(21世纪汽车专业工学结合一体化系列教材)
- 应用数理统计基础(第4版工科研究生教材)/数学系列
- Pro\Engineer案例教程与实训(附光盘Pro\Engineer5.0Wildfire版)
- 汽车自动变速器检修(21世纪汽车专业工学结合一体化系列教材)
- 西周军事铭文研究
- 战略的艺术(孙子兵法的商业理念)