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诗文 蓝莓松饼
释义
蓝莓松饼的做法

食材明细

主料
  • 低筋粉 200克
  • 牛奶 500克
  • 鸡蛋 1个
  • 蓝莓 20个
辅料
  • 糖 2匙
  • 盐 1匙
  • 泡打粉 1匙
  • 蜂蜜 30克
  • 猕猴桃 2个
  • 小柿子 2个（或草莓）
  • 柠檬 1块
  • 腰果 5个
  • 苹果 0.5个
  • 糖粉 0.5匙
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蓝莓松饼的做法步骤

  • 蓝莓松饼的做法步骤：1
    1
    做松饼的材料合集。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：2
    2
    面粉+牛奶+鸡蛋+糖+盐+泡打粉。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：3
    3
    搅拌至无颗粒，不能过度搅拌。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：4
    4
    过一遍筛。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：5
    5
    不粘锅内倒入1大汤勺面糊，中火。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：6
    6
    可以看到不断冒气泡。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：7
    7
    等到气泡都破了，不再冒泡了，轻轻铲动。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：8
    8
    翻面继续煎1分钟。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：9
    9
    腰果小火炸一下。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：10
    10
    炸成金黄色即可，我这有点过火了，然后压成碎。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：11
    11
    配料合集。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：12
    12
    猕猴桃两个去皮。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：13
    13
    一个切片，一个去了中间的梗，切丁。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：14
    14
    柠檬切一片皮，切成丝后煮熟，小柿子切半，苹果一半切丁一半改刀做造型。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：15
    15
    松饼煎好了，做造型。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：16
    16
    每铺一层，抹少量蜂蜜。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：17
    17
    全部松饼摆好后，放顶料。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：18
    18
    多余的水果可以做拼盘，撒上坚果碎。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：19
    19
    淋上蜂蜜。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：20
    20
    最后在顶上撒上糖粉、柠檬皮丝。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：21
    21
    来张特写。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：22
    22
    侧面照。
  • 蓝莓松饼的做法步骤：23
    23
    切开看看。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 糕点   儿童   下午茶   西餐   零食  
随便看

　

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更新时间：2026/1/4 4:22:11