食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉陷饺子的做法步骤
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1面粉用温水和成面团，醒一会在揉 -
2揉成光滑的面团上面盖上东西，不要让面皮吹干了 -
3夹心肉一块 -
4剁成肉末 -
5打进少量的水 -
6放入以上的调料 -
7拌匀 -
8韭菜洗净 -
9切碎，放入适量油拌匀 -
10韭菜放入肉馅里 -
11按肉打水的方向搅上劲 -
12面取出在揉一会，中间掏个窝 -
13两只手在窝里转圈拉长面团 -
14分成两半搓成长 -
15用手揪成挤子 -
16按扁 -
17赶皮子 -
18取张皮子放入肉馅 -
19两手一捏 -
20包成饺子 -
21全包好 -
22水开了下饺子 -
23饺子浮起，肚大基本就熟了可尝下 -
24成品 -
25成品 -
26成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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家常菜
老人
饺子
冬季食谱
午餐
春节
- 肉末蒸冬瓜
- 什锦藕丁
- 番茄炒茄子
- 黄瓜胡萝卜炒腊肠
- 清炒素菜
- 牛肉炒莴笋
- 鸡汤豌豆尖
- 什锦小炒
- 珍珠肉丸子
- 春笋母鸡汤
- 干吃汤圆
- 芝士焗虾
- 猪肉香菇馄饨
- 私房霍菜
- 菠菜鸡肉汤
- 酱香花菇
- 低脂水果玉米拼盘
- 罗勒拌黄瓜
- 西红柿炒鸡蛋
- 凤尾虾蒸鸡蛋
- 韭菜炒臭干
- 紫薯银耳糊
- 清蒸鲈鱼
- 糖炒粘米粑粑
- 黄豆炖猪蹄
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- robber
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- robbery
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- Robin Hood
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- robin's-egg-blue
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