食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 卤鸡肝
- 【老妈蹄花】
- 花式蓝莓酥饼
- 茼蒿炒黄豆芽
- 话梅花生猪脚
- 吐司烤蛋
- 排骨海鲜汤---秋季滋润汤
- 芝麻花生薄撑
- 茯苓猪骨汤
- 竹芋茅根汤
- 雪里蕻炒肉丝
- 剁椒
- 全麦葡萄干发糕
- 肉松海苔蛋糕卷
- 清蒸鲳鱼
- 蕨根粉
- 炝拌土豆丝
- 糯米糍
- 椰蓉老婆饼
- 黑芝麻核桃糊---在家制作零添加剂的健康食品
- 香葱蔬菜咸味蛋糕
- 南瓜疙瘩汤
- 花开富贵香酥虾
- 鲜贝玉米笋
- 黄金虾
- 妥什么帖什么的成语
- 妥什么当什么的成语
- 妥什么贴什么的成语
- 妥善保管用英语怎么说
- 妥妥什么什么的成语
- 妥妥帖帖
- 妥妥当当
- 妥妥贴贴
- 妥首什么什么的成语
- 妥首帖耳
- 妨什么什么能的成语
- 妨什么害什么的成语
- 妨功什么什么的成语
- 妨功害能
- 妩什么什么姿的成语
- 奉寄高常侍（唐·杜甫）
- 奉寄高邮李使君（元·范梈）
- 奉寄鲁直学士（宋·薛绍彭）
- 奉寄鳌峰李老丈一首（明·王渐逵）
- 奉寄黄任道（宋·王令）
- 奉寄黄岩使君邝载道柱史答来教也二首（明·陈献章）
- 奉寄黄泰庄先辈（明·吴与弼）
- 奉寄黄浩中先生（明·吴与弼）
- 奉寄黄端冕用送子才韵（宋·周紫芝）
- 奉寄齐府纪善郑孟宣召还京（明·王恭）
- 奉寄龙虎外史雪舟（元末明初·蓝智）
- 奉寄龙门高漫士牧隐二先辈（明·王恭）
- 奉寄（近现代·彭鹤濂）
- 奉寿不倚老人六十有一（明·张萱）
- 奉寿大学士洪都张公四首（明·胡应麟）
- 无障碍与导盲犬研究(精)/国家无障碍战略研究与应用丛书
- 诗海撷珠(上下中国历代诗词名句赏读365)
- 中国文学文化百年史(精)/中国新文化百年史
- 马丁的机器人超市
- 转型时期中国职业性别隔离问题研究
- 生命循环的秘密(精)/奇趣小墙书
- 寻凶者觅/平民推理师系列
- 世界名师的绘画课(色彩入门)(精)
- 顾客心理战
- 三生有幸遇见你(遇见孩子遇见更好的自己)
- 识别逻辑谬误(中文版)/思想者指南系列丛书
- 风险投资机构网络位置资源获取与投资绩效的关系研究--投资策略的调节作用/经济管理学术文库
- 坚定中国特色社会主义政治制度自信
- 中国古代石刻概论(增订本)(精)
- 发展中国特色社会主义民主政治研究