食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 酱炒鱿鱼
- 快手早餐系列一
- 自制零食-酥脆芝麻枣
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- 蒜香包菜
- 香菇烧鸡翅
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- 拌油麦菜
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- God bless you
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- godchild
- goddammit
- goddamn
- goddamn
- goddamned
- goddamned
- Goddamn it
- goddaughter
- 小荷（宋·宋祁）
- 小荷（宋·宋祁）
- 小著（明·邓云霄）
- 小葵（明·符锡）
- 小葺居舍（宋·陆游）
- 小葺幽窗烟柳接。稳载琴书，不怕风波劣。藻（清·张令仪）
- 小葺村居（宋·陆游）
- 小葺檀园初成伯氏有作仲和次韵见投用韵奉答（明·李流芳）
- 小蓑道人（宋·许棐）
- 小蓬壶歌（明·贝琼）
- 小蓬壶（明·张宁）
- 小蓬莱峰下有瀑泉三叠旁列横石可坐十人（清·谭宗浚）
- 小蓬莱歌（宋·王埴）
- 小蓬莱诗（元末明初·杨维桢）
- 小蓬莱（明·罗伦）
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- 大侦探福尔摩斯(第12册颈上的齿痕小学生版)
- 培生幼儿英语(提高级共24册)