食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 香葱肉片西葫芦
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 红椒炒牛心菜
- 芝士夹心烤小土豆??好吃的转圈圈
- 元气太阳蛋咖啡
- 香菇青瓜炒鸡蛋
- 包菜蛋炒饭
- 柠檬鸡爪
- 肉松咸蛋黄面包
- 苜蓿菜
- 土豆焖鸭
- 简单版酸辣汤
- 冰糖西梅圣女果
- 椰蓉牛奶小方
- 茄子肉片
- 虾仁冬瓜汤
- 茄汁龙利鱼
- 蔬菜三明治（关晓彤同款）
- 红烧带鱼
- 凉拌胡萝卜土豆丝
- 紫米饭
- 麻香排骨
- 鲜笋炒蛋：这一口，吞下的便是春天
- 虾仁炒西兰花
- 春韭鸡蛋饼
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- 归什么细什么的成语
- 归什么结什么的成语
- 归什么若什么的成语
- 归什么菟什么的成语
- 归什么转什么的成语
- 归什么返什么的成语
- 归什么邱什么的成语
- 归什么顾什么的成语
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