食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 一口一个【脆皮薯球】
- 香甜菠萝酱
- 蛋挞-----------------孩子的最爱
- 【原味小排包】--- 周末带着孩子观春色
- 正宗港式丝袜奶茶
- 羊肉烩面
- 孜然鸡胗
- 酸甜鱼
- 农家豆腐丸子
- 朱古力菠萝包
- 剁椒鸡翅
- 心蓝手制私房菜【销魂鲜椒酱肉面】——冰淇淋流泪（清贫爱）
- 【香椿烘蛋】
- 家常美味---卤蛋（老少皆宜）都能吃、都能做
- 洋葱猪手
- 女人养颜小零食-----糯米枣
- 紫菜肉松包
- 清蒸豆腐糕
- 蟹黄豆腐
- 人造糖心鸡蛋
- 火腿雪梨粥
- 佛手白菜卷
- 蚝油西兰花
- 【韭菜鸡蛋馅饼】--- 零厨艺享受春天里的美味
- 香酥茄盒
- 泰什么什么若的成语
- 泰什么什么让的成语
- 泰什么什么辞的成语
- 泰什么什么頽的成语
- 泰什么什么顶的成语
- 泰什么什么颓的成语
- 泰什么什么骄的成语
- 泰什么倒什么的成语
- 泰什么其什么的成语
- 泰什么北什么的成语
- 泰什么压什么的成语
- 泰什么可什么的成语
- 泰什么否什么的成语
- 泰什么处什么的成语
- 泰什么居什么的成语
- 齐天乐 落叶（清末近现代初·汪东）
- 齐天乐 落荷花寄碧梧姊（清·谈印梅）
- 齐天乐 董竹沙亡兄苔石，尝寓焦山松寮阁（清·蒋春霖）
- 齐天乐 葺薆园粗完题壁（清末民国初·张慎仪）
- 齐天乐 蓟门寒食（元·朱晞颜）
- 齐天乐 蔡云笙《雁村填词图》（近现代·吴梅）
- 齐天乐 薰风南来，残暑自退，星岑以新作（清·王鹏运）
- 齐天乐 虎皮鹦哥，为李释戡赋（清末民国初·姚华）
- 齐天乐 蝉墨（当代·吴金水）
- 齐天乐 蝉墨（当代·王蛰堪）
- 齐天乐 蝉蜕（清·杜文澜）
- 齐天乐 蝉（宋·周密）
- 齐天乐 蝉（宋末元初·仇远）
- 齐天乐 蝉（清·吴茝）
- 齐天乐 蝉（清·宋荦）
- 福尔摩斯探案全集(2)
- 读经示要/十力丛书
- 虎皮武士(精)/世界英雄史诗译丛
- 论语新解
- 形势衍(书法创作论之2)/沃兴华书法论著集
- 陈云(共和国领袖故事)
- 溪山琴况/雅玩集
- 不平等测度(第3版)/当代经济学译库/当代经济学系列丛书
- 股权激励(实践与创新)
- 建筑节能工程质量治理与监管
- 中国农户家庭资产选择理论与实证研究
- 微表情心理学(写给年轻人的高效沟通课)
- 历史倒影中的塔吉克民族(1)
- 高校学术诚信体系建设研究
- 中国古代纪时考(精)