食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
蒜香酸辣鱼的做法步骤
-
1鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行 -
2处理干净 -
3煸开 -
4抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味 -
5备酸辣椒，蒜瓣，生姜，米椒 -
6切碎 -
7烧油 -
8放进切好的蒜，酸辣椒，米椒，姜米 -
9炒香，关火，撒上调味鲜，淋上蒸鱼豉油合匀 -
10沥好的沥汁摆盆里 -
11倒进刚炒好的酸辣椒 -
12放进蒸锅 -
13水开后蒸15---20分钟 -
14好香辣的鱼
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 肉末茄子（蒸）
- 小猪香芋包子
- 腊肉烧茄片
- 酸奶蛋糕
- 黄金芝士土豆球
- 【猪油焖柚子皮】-----寻找童年的味道
- 青瓜牛肉
- 面酱烧田螺肉
- 普洱鸡翅
- 鲜甜丝瓜青娥汤
- 茄汁白芸豆
- 米粉蒸排骨
- QQ糯糯的冰皮月饼
- 剁椒空心菜
- 香干回锅肉
- 与时俱进的三仁月饼
- 西红柿炒蛋
- 自制紫薯酥皮月饼的做法，老公孩子大爱
- 27殿的烹饪日记——芽菜猪肉紫薯馅儿月饼
- 经典月饼--蛋黄豆沙月饼
- 法式煎面包
- 早餐蛋卷
- 蔓越莓芝士月饼
- 【干烧鱼块】
- 奥利奥芝士月饼
- downy woodpecker
- do wonders
- do work for charity
- do wrong
- dowry
- dowse
- dowser
- dowsing rod
- dox
- doxing
- doxology
- doxx
- doxxing
- doxy
- doyen
- 瑶台第一层（清·龚自珍）
- 瑶台篇（元末明初·王翰）
- 瑶台聚八仙·寿蛰云（清末近现代初·张尔田）
- 瑶台聚八仙·洋绣毬花（清·黄之隽）
- 瑶台聚八仙 同人湖上赏荷座客有谈秦淮风景（清·薛时雨）
- 瑶台聚八仙 仙人山在县北七十里，寺曰仙人（清末近现代初·赵熙）
- 瑶台聚八仙 帘（清末民国初·何振岱）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 为野舟赋（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 其一 为焦云隐赋（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 其三 咏鸳鸯菊（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 其二 余昔有梅影（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 千岩竞秀澄江之山（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 杭友寄声，以词答（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙/新雁过妆楼 菊日寓义兴，与王（宋·张炎）
- 瑶台聚八仙 祝芸台相国八十寿（清·顾太清）
- 二级注册结构工程师专业考试复习教程 2019(3册)
- 轻松上小学 解决问题
- 细胞生物学
- 中级经济基础知识最后冲刺8套模拟试卷 2023
- 难以置信!
- 走进重高培优测试 数学 9年级 全1册 B版 BS 双色新编版
- 15天巧夺100分 数学 5年级·上 北师大版 全新版
- 新经典韩国语 精读教程 3
- 物理探秘 汉英对照
- 非常海淀单元测试AB卷 语文3年级 上 RJ 2023
- 美容微针疗法临床应用指南
- 天坛
- 听,谁的声音 恐龙世界
- 给不小心就太焦虑的你
- 新概念二胡教程 二胡启蒙教学综合音乐素养课