食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪豆饼的做法步骤
-
1雪豆去壳，洗净； -
2火腿切成小粒； -
3热油，倒入雪豆炒一分钟； -
4再放入火腿粒略炒； -
5加入盐、蚝油、鸡粉炒匀，盛出放凉； -
6糯米粉过筛，倒入沸水搅拌； -
7搓至粉皮不粘手； -
8取一小块粉皮，放入馅料，搓圆压扁； -
9蒸盘先抹上一层油，再放入雪豆饼； -
10冷水，大火蒸十五分钟； -
11热锅，冷油放入蒸熟的雪豆饼； -
12小火煎至微黄，即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
下午茶
饼
快餐
- 西红柿蛋花汤
- 香菇豆腐丸子汤
- 拌土人参苗
- 素香锅
- 蒸水蛋
- 高压锅版鸡翅根炖土豆
- 韭香肉饼
- 凉拌豆芽
- 盐水煮小河虾
- 糖醋西葫芦
- 剁椒鱼头
- 香辣豆豉蒸鸡
- 尖椒魔芋
- 醋溜苤蓝
- 粉蒸肉
- 南瓜馒头
- 杂蔬虾仁
- 孜然土豆丝饼
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝士火腿面包
- 超简单甜蜜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。
- 家常烤鸡翅
- 大米香菇锅烙
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- 什么什么独出的成语
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