食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪豆饼的做法步骤
-
1雪豆去壳，洗净； -
2火腿切成小粒； -
3热油，倒入雪豆炒一分钟； -
4再放入火腿粒略炒； -
5加入盐、蚝油、鸡粉炒匀，盛出放凉； -
6糯米粉过筛，倒入沸水搅拌； -
7搓至粉皮不粘手； -
8取一小块粉皮，放入馅料，搓圆压扁； -
9蒸盘先抹上一层油，再放入雪豆饼； -
10冷水，大火蒸十五分钟； -
11热锅，冷油放入蒸熟的雪豆饼； -
12小火煎至微黄，即可。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
主食
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家常菜
儿童
下午茶
饼
快餐
- 酱油炒三片
- 玉米渣粥
- 宫保鸡丁
- 炸酱面
- 木瓜牛奶西米露
- 香煎竹芋
- 照烧鸡排饭
- 茄子肉丁手擀面
- 简单易做千层蛋糕6寸
- 草莓蛋糕
- 甘蓝猪肉汤饺
- 牛奶炖菠菜
- 微波炉苹果片
- 低糖的黑芝麻咸蛋糕
- 紫薯发糕
- 红极参烧豆腐
- 三明治
- 红极参山药粥
- 红极参小米粥
- 山药鱼头豆腐汤
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- 五香酥肉
- 羊肉炖汤
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