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诗文 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋
释义
家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 1盘
辅料
  • 鸡蛋 3个
  • 油 适量
配料
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    1先将韭菜洗净泡水5分钟。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中调匀。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。
  • 家常菜－ －干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    盛入盘子即可。
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更新时间：2026/1/15 19:23:52