食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹百合炒草莓的做法步骤
-
1材料：西芹、百合、草莓调味：盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量 -
2将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。 -
3锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。 -
4锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。 -
5加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。 -
6勾入薄芡即可装盘。
使用的厨具：平底锅
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