食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香辣烤鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，原材料准备好； -
2在鸡翅的两面切划3刀，让鸡翅腌制时容易入味； -
3把蒜蓉和配料放入装鸡翅的碗中，搅拌均匀； -
4盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室里腌制30分钟； -
5将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘。 -
6烤箱预热200度，选择上下烤功能，将烤盘放入烤箱中层； -
7烤制15分钟时取出鸡翅，两面再刷上一层蜂蜜； -
8放入烤箱再烘烤10分钟使其均匀上色即可； -
9取出烤好的鸡翅！
小窍门
1、配方里的盐可根据个人口味加减；
2、蜂蜜主要是上色作用，不可刷太多，否则影响口感！
2、蜂蜜主要是上色作用，不可刷太多，否则影响口感！
使用的厨具：电烤箱
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