食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣肉丝莜面饼的做法步骤
-
1莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合，放适量盐。 -
2缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉，酵母粉温水化开，加入面粉中。 -
3揉成面团，包上保鲜膜静置饧发，再分成大小相等的剂子，揉成小面团，按扁。 -
4锅内放少量水，小面饼的一面沾上水贴在锅边，盖上锅盖，水烧开后转小火，待水烧干再烧2分钟左右打开盖子。 -
5锅内加油，小面饼煎至两面金黄,装盘。 -
6香菜切段装盘。 -
7干红辣椒切丝。 -
8里脊肉切丝，放少量盐，生粉抓匀。 -
9起油锅，放少量盐，放入辣椒丝炒香装盘。 -
10起油锅，放姜，蒜爆香，放入肉丝滑散变色，放少许生抽，糖翻炒入味即可装盘。 -
11下饭菜！ -
12超级香！
小窍门
酵母粉用量包装袋上有说明
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
老人
宴客菜
五谷杂粮
农家菜
晚餐
- 番茄土豆牛骨汤
- 冬瓜鞭笋汤
- 豆油皮鲜肉卷
- 土豆鸡丁(白色版)
- 烤排骨
- 东北酱骨头
- 炸黄豆
- 麻油猪肝
- 杏仁豆腐汤
- 焖兔肉
- 酱油炒饭
- 蛋花汤
- 香辣鸡煲
- 胡萝卜花卷
- 脆皮黄瓜肉片
- 鲜榨果汁-猕猴桃雪梨百香果柠檬汁??
- 芦笋虾仁
- 烤黑椒全鸡
- 酸辣凤爪
- 加州葡萄干芒果青柠雪糕
- 甜瓜果蓝
- 彩虹慕斯
- 猪肚炒毛豆
- 榴莲蛋糕卷
- 苦瓜煎蛋
- number lines
- number of copies
- number of days
- number off
- number of feeds per day
- number of slots
- number one
- number picker
- numberplate lamp failure
- number plates
- number seven
- numbers of
- numerical aperture
- numerical cap
- numerical coefficient
- 水调歌头 寿枢密（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿梁多竹八十（宋·赵必𤩪）
- 水调歌头 寿段知事。时方旱，祈雨大作（宋·胡幼黄）
- 水调歌头 寿沈子培七十（清末民国初·朱祖谋）
- 水调歌头 寿洪云岩（宋末元初·牟巘）
- 水调歌头 寿湖南胡太初（宋末元初·王义山）
- 水调歌头 寿王制置十一月初六（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿王枢密，又得子八月廿六（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿福王（宋末元初·牟巘）
- 水调歌头 寿胡详定（宋·刘克庄）
- 水调歌头 寿致政叔，时又得孙（宋·石麟）
- 水调歌头 寿范帅（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿衡守季国正（宋·舒邦佐）
- 水调歌头 寿贞素兄（元·舒逊）
- 水调歌头 寿赵倅（宋·姚勉）
- 政治经济学报(第25卷)
- 中华汉诗舞基础教程
- 人工智能与莎士比亚--基于计算与认知分析的诗歌翻译情感研究/广外学术文库
- 全球卫生与国际关系/复旦国际关系评论
- LED室内照明建筑一体化技术规程(T\CECS1122-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 商事法律文件解读(2022.7总第211辑)/最新法律文件解读丛书
- 汽车维修质量检验(汽车检测与维修技术专业高等职业教育系列教材)
- 中国修辞(2021)
- 全国农业社会化服务典型(2022年)
- 基于遥感的草地资源时空变化特征识别
- 数据库应用技术--Access程序设计实验指导及习题集
- 数据库应用技术--Access程序设计
- 新程序员(5开源深度指南&新金融背后的科技力量)
- 故纸上的天津往事/天津地方史研究丛书
- 语文期末分项复习21天(2下)/核心素养天天练