食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鱼清洗干净抹点盐入味，姜切片，葱切段。 -
2起油锅放姜片爆香。 -
3把鱼放入煎至两面金黄。 -
4煎好鱼倒掉多余的油，加生抽丶蚝油丶少许清水稍焖。 -
5待鱼熟透放入葱段。 -
6成品。
小窍门
吃辣的朋友加点红辣椒更美味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 鲜香浓郁，糯而不腻---珍珠丸子
- 野餐面包
- 香葱鸡蛋肉饼
- 红酒烩鸡翅
- 干烧鲫鱼
- 糖水蜜桃
- 丝瓜烧虾皮
- 糖酥饼
- 家常烧黄花鱼
- 果粒酸奶
- 红苋菜炒土豆
- 家常版“木须肉”
- 红豆薏米水
- 芒果布丁
- 鲜嫩多汁烤鸡腿
- 杏仁瓦片
- 改良版酸梅汤
- 奶油浇汁芦笋
- 糖水荔枝
- 醇香美味的面包-----培根芝士面包
- 桃酥——酥的掉渣
- 老式蛋糕
- 香肠蒸酱肉
- 莲藕糯米汽水包
- 孜然秋刀鱼
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