食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜烩鱼丸的做法步骤
-
1准备好原材料； -
2烧锅开水，加入盐和少许盐； -
3放入菠菜进去焯水，菠菜变色后马上捞出控干水； -
4烧热锅，放入少许油，下入姜片和蒜片进去煸炒； -
5煸香后加入鱼丸进去翻炒； -
6加入焯过水的菠菜翻炒； -
7最后加入盐等调味； -
8盛入碗中。
小窍门
1.菠菜中含有草酸，因此要提前焯水；
2.炒鱼丸一定要放入姜片，能提鲜驱寒；
3.喜欢汤汁时可以在炒菠菜鱼丸加入点高汤，自己随意。
2.炒鱼丸一定要放入姜片，能提鲜驱寒；
3.喜欢汤汁时可以在炒菠菜鱼丸加入点高汤，自己随意。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
浙菜
儿童
春季食谱
宴客菜
晚餐
增强记忆力
- 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水
- 腐竹肉片
- 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒
- 一百个人能有一百个味道——番茄炒蛋
- 猪肉大葱包子
- 千层葱油饼
- 香香的芹菜馅水煎包
- 椒油袖珍花卷
- 剩饭 剩菜=【杂锦芝士焗饭】
- 干锅牛蛙
- 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤
- 女人的最佳补品------炖猪脚
- 香酥嫩炸鸡片--附送鸡胸的处理方法
- 自制酸辣凉粉
- 心蓝手制私房菜【海鲜浓汤发丝千张】——如普罗米修斯一样绽放
- 快速解决午餐之------炒面
- 简单美味—爆炒紫甘蓝
- 排骨莲藕汤
- 自制咸香花生酱
- 香椿炒虾仁
- 菠菜鸭蛋饼
- 肉丝炒饼
- 清蒸多宝鱼
- 土豆饼
- 枣泥山药糕
- stoppage time
- stop payment
- stopped
- stopper
- stopping
- stopple
- stop press
- stop-press
- stop press
- stop short of
- stop short of doing
- stop sign
- stop smoking
- stop talking
- stop the clock
- 移居即事（宋·吴惟信）
- 移居后谩述（明·区大相）
- 移居吴中述怀（清·李传元）
- 移居呈左虞四首（明·曹昌先）
- 移居图二首（宋末元初·陆文圭）
- 移居城中柬招溪上两兄（明·石沆）
- 移居夔州郭（唐·杜甫）
- 移居始定有成（清·金学莲）
- 移居宣武街庭前有奇石四各题以名维益汝脩弘（明·温纯）
- 移居寄子容（明·陆深）
- 移居寿安里二仙巷（元末明初·张昱）
- 移居小白村（清·刘玺）
- 移居巴陵（明·陈昂）
- 移居并序（近现代·金紫衡）
- 移居张元易朱汝修过集得花字（明·黎邦琰）
- 中国人文精神之发展
- 道德自我之建立
- 形式语言与自动机导论(原书第3版)/计算机科学丛书
- Pro\Engineer Wildfire2.0中文版机械设计高级应用实例(附光盘)/计算机辅助机械设计高级应用实例系列
- 职场解码(心态决定状态思路决定出路)
- 谁看谁赢--创造企业<个人>奇迹的10堂培训课
- 拥抱改变(魅力女性的完美修养)
- 学会说话好办事
- 心力衰竭病理生理学与循证治疗学(精)
- 午夜私语--性知识问答
- 数学逍遥游
- 消逝的建筑/少年博雅文库回眸历史之光
- 远去的民族/少年博雅文库回眸历史之光
- 小狐狸花背/朱新望动物故事
- 爱因斯坦1905年/少年博雅文库