“鱼我是百吃不厌的，怎么做都爱吃，尤其是这样的鱼，一碗米饭，配上这鱼汤拌饭，绝了”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧大钱鱼的做法步骤
-
1准备好的食材 -
2鱼提前腌制15分钟 -
3锅里放油，煎炸两面，拿出备用 -
4另外起锅，放入材料 -
5再把鱼放进去，放入一碗温水，大火烧开，小火慢炖 -
6坐等装盘，撒入香菜 -
7美味的大钱鱼端上锅喽
小窍门
一定要小火慢炖这样入味哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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