“二十年前，在东北老家过年才吃得到的美味呢，离家十几载，最爱的还是家乡味。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
手撕猪腿肉的做法步骤
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1猪后腿肉洗净 -
2锅中加水，放入洗好的后腿肉 -
3大火烧开转小火煮至软烂（中间翻2至3次面） -
4煮熟后稍微晾凉，顺着肉丝方向将肉撕成小块 -
5将蒜捣成蒜泥调入味达美（这一步忘记拍照了）
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6将蒜泥汁淋在撕好的肉上 -
7开吃吧别看做法简单，原汁原味好吃得根本停不下来
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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