“妈妈做的肉饼总是叫人回味”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒙古肉饼的做法步骤
-
1圆葱切碎 -
2牛肉馅用油，盐，十三香，味精，酱油腌制30分钟 -
3把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀 -
4面粉用温开水和，必须和到用筷子可以费力的挑起为止 -
5用和好的面包好馅，轻轻拍打，让肉馅分布均匀 -
6锅里放少许油，小火煎两面金黄色，就可以了 -
7成品出锅 -
8是不是很诱人，外酥里嫩，香嫩可口
小窍门
面一定要软，不能和的太硬！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
午餐
名菜
- 香炒鲜海虾
- 简易软底披萨
- 芋圆蜜豆
- 鸡蛋卷
- 蓝莓酸奶芝士慕斯
- 粉蒸排骨
- 青椒土豆丝
- 椰浆酸奶
- 鲜莲子豆浆
- 糖水桃（隔水炖）
- 香菇肉酱面
- 快手杂粮糊
- 自家热干面
- 水果可丽饼
- 黄金土司
- 简易水果沙拉
- 冷吃小龙虾
- 脆皮猪排
- 红烧茄子
- 酸辣土豆丝
- 柠檬薏米水
- 懒人蔬菜清汤面
- 黑森林蛋糕
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