食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煎牛肉的做法步骤
-
1所有材料准备好。 -
2把牛肉洗干净后切薄片。 -
3放入所有的调料拌匀。 -
4放入冰箱里腌制一小时以上。 -
5碗里放入盐，芝麻，孜然，生抽，白醋，白糖，香菜末，葱末，涮锅料，味精调匀。 -
6放入芝麻酱和香油调好。 -
7加点水继续调匀，最后放入一点辣椒油就可以了。 -
8平锅里放入少量的油后放入肉片煎，肉变色就可以使用了。
所属分类：
私房菜
- 番茄炒花菜
- 彩椒回锅肉
- 五香茶叶蛋
- 宫保鸡丁
- 黑木耳滑肉片——家乡菜
- 香香蛋炒饭
- 肉丸春菜汤
- 豆腐紫菜汤
- 尖椒冻豆腐
- 酱爆鸡丁
- 剁椒炒三丝
- 砂锅豆腐煲
- 广式腊肠炒包菜
- 红烧猪蹄
- 凉拌娃娃菜
- 红酒冰皮月饼
- 西兰花红烧肉
- 番茄香葱蛋花汤
- 手撕包菜
- 东北酱小土豆
- 洋葱土豆炖排骨
- 木耳炒白菜
- 辣椒炒猪血
- 回锅肉
- 香葱炒蛋
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- dumbwaiter
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