食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 酸辣三色素炒丝
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡腿披萨
- 花生莲蓬骨头汤
- 蟹王菇炒生菜
- 蒜香空心菜
- 韭苔煎蛋
- 韭薹胡萝卜蛋炒饭
- 凉拌鱼腥草
- 蚝油剪刀面
- 香辣玉米粒
- 猪肉红薯饼
- 云南鲜花饼
- 黑木耳鸡爪烧烤麸
- 蒜香紫绿包菜
- 香芹炒八爪鱼
- 土豆饼
- 蒜蓉生蚝蒸粉丝
- 爆炒牛蛙
- 爆炒虾仁
- 糟卤虾
- 自制蓝莓果酱
- 生蚝鸭蛋汤
- 麻婆豆腐
- 青椒素鸡
- 尽弃什么什么的成语
- 尽弃前嫌
- 尽心什么什么的成语
- 尽心图报
- 尽心尽力
- 尽心竭力
- 尽心竭诚
- 尽心而已
- 尽忠什么什么的成语
- 尽忠报国
- 尽忠拂过
- 尽忠竭力
- 尽快给我回信用英语怎么说
- 尽态什么什么的成语
- 尽态极妍
- 次韵章禹直开元寺观画壁兼简李德素（宋·黄庭坚）
- 次韵章禹直魏道辅赠答之诗（宋·黄庭坚）
- 次韵章秀才北城新圃（宋·范成大）
- 次韵章缦仙华工部（清·曾广钧）
- 次韵章舜举（宋·陈造）
- 次韵章茂深安抚见寄（宋·陈造）
- 次韵章茂献谢茶（宋·周必大）
- 次韵童尚质书怀三首（宋·陈著）
- 次韵童尚质（宋·陈著）
- 次韵童志道春晚（宋·陈著）
- 次韵端叔叠前韵见贻因以为别（宋·周紫芝）
- 次韵端叔题余所藏山谷茶诗尾（宋·周紫芝）
- 次韵端夫闻江北水磨（宋·邹浩）
- 次韵端楞伽与生首座（宋·释正觉）
- 次韵端父和鲜于伯几所寄诗（元·赵孟頫）
- 封泥(精)/中国篆刻聚珍
- 中国旅游评论(2023第2辑)
- 语文(1上看图写话)/5·3小学基础练
- 明珠故影(西青历史影像集)
- 煤矿生产物流系统安全资源逆优化配置问题研究/经济管理学术文库
- Python程序设计基础(新工科建设之路计算机类系列教材高等学校应用型特色系列教材)
- 马基雅维利政治思想新诠/政治文化与政治文明书系
- 机器学习原理与应用(人工智能与大数据系列教材)
- 中国篆刻聚珍(第3辑专题印共6册)(精)
- 浪潮之上
- 依法治校背景下高校学生管理工作--案例分析与指导
- 伤寒论阴阳六病规律
- 中国股票市场的建设与发展
- 工程项目管理(普通高等教育十四五创新型规划教材)
- 过程机械实验教程(普通高等教育一流本科专业建设成果教材)