食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 鱼香豆腐
- 木耳烧鲫鱼
- 烟熏味烧肉包
- 想念家乡那美美的荷塘----鱼虾醉荷花
- 有史以来吃得最贵的一盘肉——酱烧象鼻贝肉
- 把人生，活得更漂亮-----咖喱土豆花
- 素菜也美味——酱爆石耳
- 超级下饭——梅菜扣肉
- 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片
- 红枣卷
- 面叶汤
- 香辣肚
- 鲍鱼粥
- 甜而不腻的----软巧克力（日式）
- 炒青菜
- 营养蛋炒饭
- 椒盐带鱼
- 海绵蛋糕
- 日式猪排盖饭
- 美味猪蹄
- 荠菜蚕豆豆腐羹
- 香辣虾
- 韩式泡菜拉面炒年糕
- 油泼辣子
- 芝香罗宋汤
- present company excluded
- present continuous
- present day
- present-day
- presenteeism
- presenter
- presentiment
- presently
- presentment
- present participle
- present perfect
- present perfect
- present perfect tense
- present progressive
- present simple
- 同友人过华藏庵（清·高恒懋）
- 同友人过大隐屏即事赋别（宋·蔡杭）
- 同友人过野寺（清·陈维崧）
- 同友人迷途，夜宿山家，吟诗以记（清·林占梅）
- 同友园初秋夜坐（清·黄钺）
- 同友宿白云洞（清·魏宪）
- 同友泰清寺看牡丹（清·徐元钺）
- 同友生春夜闻雨（唐·李咸用）
- 同友生题僧院杜鹃花（唐·李咸用）
- 同友登京口避风馆高阁望江题壁（清·陈玉璂）
- 同友行山逢隐僧语（宋·释文珦）
- 同友访厚轩归晚（元·尹廷高）
- 同友陪吴园次登多景楼，时园次赴湖州任（明末清初·孙枝蔚）
- 同双溪方伯咏石几（明·李梦阳）
- 同叔宝子念游荐福治平诸寺（明·张元凯）
- 好饿的小蛇(精)
- 爱花的牛(精)
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- 怕浪费婆婆(精)/蒲蒲兰绘本馆
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- 鲁拉鲁先生的院子(精)
- 小人儿帮手搜索队(精)
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