网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛肉干
释义	食材明细 主料 牛后腿肉 500克 姜 1块 香葱 5棵 料酒 5勺 五香粉 4克 冰糖 10棵 盐 1勺 生抽 2勺 咖喱粉 30克 酱油 适量 老抽 适量 辅料 花椒 10棵 五香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 牛肉干的做法步骤 1 牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 2 捞出洗净备用 3 锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 4 放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 5 转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 6 翻炒均匀 7 平铺于烤盘 8 130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 9 烤制时间根据自己的口感，可长可短 10 转盘凉冷 使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱 所属分类： 小吃   自制食材
随便看	油焖春笋 牛骨平菇番茄汤 皇家曲奇 排骨豆角焖绿南瓜 咸猪颈肉炒抱子甘蓝 黄瓜拌海蜇丝 春天里的清鲜汤～鸡蛋丝瓜汤 火龙果奶昔 红丝绒小旋风蛋糕卷 下饭的～甜豆炒腊肉 黄豆酱炒春菜苗 五花肉焖鸭翅 养胃鸡米粥 玉桂红糖烤苹果--水果 芹菜山药条 玉子鲜虾煲 梅干菜肉饼 酸辣米粉 青菜香菇包 花菜花蟹 椰汁古早味蛋糕 蒜香蚝油芦笋 黄金鱼球炒青瓜 韭菜炒鸡蛋 蔬菜疙瘩汤 pivoting pivot on pix pixel pixelate pixelated pixellate pixellated pixie pixilated pixillated pizazz pizza pizza crust pizza maker 波罗蜜果（明·张诩） 波罗蜜（清·孙元衡） 波罗蜜（清·张湄） 波罗谒南海神庙五十二韵（清·丘逢甲） 波罗道院（明·刘介龄） 波罗（明·云名山） 波罗（明·成鹫） 波萝蜜（明·王佐（汝学）） 波金联句（明·童轩） 泣凝云高士（宋·释居简） 泣别（清·孙原湘） 泣姜贫乐谢长兴长赵可斋（宋·释居简） 泣怀四言诗（清·德容） 泣杨承奉（宋·释居简） 泣歌为汶川地震作（当代·卢青山） 一本书搞定上市公司财报 Visual Basic2012入门经典(第7版.NET开发经典名著) Android4游戏入门经典(第3版)/移动开发经典丛书 SQL Server2012Integration Services高级教程(第2版)/SQL Server数据库经典译丛 消除亲子间的80个世代隔阂 师从张景中 建筑设备工程施工图(高手教你读懂建筑施工图) SQL Server2012管理高级教程(第2版)/SQL Server数据库经典译丛 商业会计实操(赠商业会计单据簿全国会计实务专业能力认证考试指定教材)/我爱会计实务速成系列 组网技术与网络管理(第3版高等学校计算机应用规划教材) 一天25小时(理时间=理财) C语言程序设计实验指导与习题解析(高等学校计算机基础教育规划教材) 计算机应用基础(高职高专计算机基础教育精品教材) 中文版AutoCAD2013完全自学手册(附光盘)/AutoCAD2013应用与开发系列 中国古典文学作品选读(高等院校人文素质教育课程规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。