食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 玫瑰酥
- 葱香芝士面包
- 法棍
- 蒜蓉西兰花
- 龙眼酱
- 低热量脆皮蛋糕
- 腐乳味粉蒸排骨
- 山药炒木耳
- 自制杨梅干
- 白馒头
- 营养丰富的早餐----蛋煎馄饨
- 香煎土豆饼
- 牙签肉
- 酸酸甜甜---枣泥香蕉辫子包
- 躲猫猫的馅---酸奶香蕉土司
- 五彩拉皮
- 玉米皮蛋瘦肉粥
- 新奥尔良烤翅
- 红油肚丝
- 糖水山楂
- 蒜蓉西蓝花炒虾仁
- 黑芝麻吐司
- 酸甜菠萝肉
- 肉炒白菜滑子蘑
- 西瓜吐司
- Gordon setter
- gore
- gorge
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- gorge on
- gorgeous
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- gorget
- gorge yourself
- gorge yourself on
- gorgon
- gorilla
- gormandise
- gormandize
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- 寄沈道原（宋·王安石）
- 寄沈鄱阳（宋·王安石）
- 寄沈阳剩人和尚（明末清初·屈大均）
- 寄沈阳剩惮师（明末清初·屈大均）
- 寄沈鼎臣二首（元·彭罙）
- 寄沐参将崧（明·顾璘）
- 寄沔中陈处士（明·钟禧）
- 寄沙井刘子春（元·耶律楚材）
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