食材明细
- 五香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉干的做法步骤
-
1牛肉切条状，放入香葱姜片花椒料酒不盖盖子煮开后煮两分钟 -
2捞出洗净备用 -
3锅烧干后直接放入牛肉煸至没有水份 -
4放入一碗半水，放入老抽生抽个3勺，放入10颗冰糖4克五香粉1勺盐烧开后转小火加盖煮30分钟 -
5转中火翻炒至没有水份，加入30克咖喱粉 -
6翻炒均匀 -
7平铺于烤盘 -
8130度烤30分钟烤制中途翻两三次面 -
9烤制时间根据自己的口感，可长可短 -
10转盘凉冷
使用的厨具：炒锅、煮锅、电烤箱
所属分类：
小吃
自制食材
- 坚果巧克力面包
- 年夜饭饺子，冰花煎饺
- 鲫鱼豆腐汤
- 小白鸽馒头
- 南瓜馒头
- 蚝油生菜
- 寿司
- 紫薯水果披萨
- 紫薯粥
- 腊肉炒柿子椒
- 胡萝卜洋葱炒鸡蛋
- 南瓜小米粥
- 清蒸银鳕鱼
- 红枣豆浆汤圆
- 烫面饼
- 油饼
- 炝拌土豆丝
- #粥#芸豆高粱米粥
- 豆豉焖鱼
- 果仁菠菜
- 爆炒猪肚
- 麻辣香锅
- 财神爷水果奶油蛋糕
- 紫薯空心小火烧
- 香炸龙利鱼块
- 存什么什么议的成语
- 存什么什么论的成语
- 存什么养什么的成语
- 存什么危什么的成语
- 存什么安什么的成语
- 存什么有什么的成语
- 存什么未什么的成语
- 存什么没什么的成语
- 存什么积什么的成语
- 存什么索什么的成语
- 存什么绝什么的成语
- 存什么继什么的成语
- 存什么续什么的成语
- 存什么耆什么的成语
- 存十一于千百
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- 水调歌头 其四 万载烟雨观（宋·赵师侠）
- 水调歌头 其四 丙子中元后风雨有感（宋·葛长庚）
- 水调歌头 其四 为张敬夫直阁寿（宋·侯寘）
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- 水调歌头 其四 再用韵呈南涧（宋·辛弃疾）
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- 水调歌头 其四 呈赵总领（宋·杨炎正）
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