食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉鲍鱼的做法步骤
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1买来的鲍鱼,洗净,外壳用小刷子刷干净. -
2鲍鱼切十字. -
3姜蒜准备好. -
4切末备用. -
5锅内烧水,水开后,将装在盘子中的鲍鱼放到蒸锅加上,盖锅盖大火蒸5分钟. -
6熄火后停2-3分钟,小心开盖,取出盘子. -
7锅内油热,小火煸香蒜姜末,连同热油浇到鲍鱼上, -
8享用美食吧,
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜