食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净，去腮去鳞。 -
2鱼身划上几刀，加入盐料酒花椒腌制10分钟。 -
3准备好葱姜蒜 -
4用吸油纸吸干水分。 -
5拍上干淀粉。 -
6锅中注入九三玉米胚芽油，烧制6成热，，将鲳鱼下入。 -
7炸制两面金黄后，下入葱姜蒜炒香。 -
8烹入料酒加入酱油糖醋盐和清水。 -
9大火烧开转中火烧制10分钟，收干汤汁即可
小窍门
鲳鱼腌制的时候已经加入盐了，烧制的时候，盐的用量须根据自己的口味来添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 闽氏式米粉汤
- 减肥版香煎鳕鱼
- 牛奶银耳羹
- 酱香排骨
- 孜然猪肉
- 可乐茶叶蛋
- 白云凤爪
- 拍黄瓜
- 乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂
- 凉拌黄花菜
- 彩色生煎包
- 啤酒炒钉螺
- 元葱炒河芹
- 姜丝鲍鱼
- 豆角焖面
- 槐花摊鸡蛋
- 肉末茄子
- 风干变硬的馒头只需要加它立马变得松软好吃，做法简单不吸油，上班族减肥人士首选早餐
- 清炒笋丝
- 西葫芦炒虾仁
- 五彩饭团
- 洋葱拌羊脆骨
- 青椒炒鸡丁
- 草莓汁
- 凉拌皮蛋
- analysis
- analysis of variance
- analyst
- analytic
- analytic
- analytical
- analytically
- analytics
- analyzable
- analyze
- analyzer
- anamnesis
- anamorphic
- an analog of
- an analog to
- 过修觉山不果登览（宋·陆游）
- 过修诚馆（宋·李公明）
- 过倒马坡（明·周廷用）
- 过倪云林祠（清·孙宏）
- 过倾盖亭（清·李重华）
- 过偏岭（宋·刘爚）
- 过偏桥（明·黄德水）
- 过傅吴令衙斋夜坐分得山字二首（明·张元凯）
- 过傅掌雷太史晓园（清·魏裔介）
- 过傅骥院竹间（宋·韩淲）
- 过僧房（宋·顾逢）
- 过僧竹院（唐·周贺）
- 过僧舍访吕敏（明·高启）
- 过僧舍（清·吕缵祖）
- 过儿丘集（清·赵对澄）
- 旅游法规(第4版21世纪旅游管理专业系列教材)
- 你的孤独终有回响
- 静下来一切会更美好
- 求职突围
- 个体赋能：新时代加速成长隐性逻辑
- 越努力越幸运(你现在必须努力将来才能不费力)
- 中华成语故事
- 你的善良必须有点锋芒(2)
- 习近平新时代中国特色社会主义思想在浙江的萌发与实践
- 中华人民共和国农村集体经济组织法（含相关规定）
- 西方史学史研究(第3辑)：史家、史论与方法
- 中国法院2019年度案例
- 对世界说话：中国文化价值的传达问题
- 西方语言哲学入门必读--论文选集(上下)/西方语言哲学经典原著系列
- 认知天性(让学习轻而易举的心理学规律)