食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1原料：牛腩肉、土豆、葱姜、大料、辣椒 -
2将牛肉切成2cm的方块 -
3土豆切稍微大一点的块，因为要同时放入电压力锅，土豆好熟，大块不易炖烂。 -
4将佐料与主料一同放入电压力锅中。 -
5倒入5g盐。 -
6倒入30g酱油。 -
7电压力锅调到最长时间。 -
8出锅后再放入炒锅收汁即可。 -
9装盘上桌。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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