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诗文
菊花馒头
释义
“馒头做成花样吃,看着有食欲。”
食材明细
主料
面粉
500克
黑巧克力
80克
辅料
酵母粉
5克
温水
260克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
菊花馒头的做法步骤
1
酵母粉加温水化开
2
和成白色面团,至温暖处发酵
3
巧克力隔水融化
4
加入适量温水溶解
5
和成深色面团至温暖处发酵
6
发酵好的白色面团
7
发酵好的深色面团
8
两色均面团揉好
9
揪成均匀的剂子,
10
把白色面团搓圆擀皮,深色面团揉圆放在上面,用白色面团包上深色面团,收口朝下
11
稍压平,用刀切成均匀的花瓣
12
朝一个方向旋转,即成花瓣
13
放到放好水的蒸屉上醒发20分钟。开火,上汽后蒸15分钟,关火再焖5分钟开锅
14
蒸好的馒头
15
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 馒头花卷
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总而言之
桂枝香 寄扬州马观复。时新旧侯交恶,甚思(宋末元初·刘辰翁)
桂枝香 寄题王古直镜阁(清·沈岸登)
桂枝香 寿赵运管(宋·无名氏)
桂枝香 寿马宣差咏桂(元·朱晞颜)
桂枝香 岁暮同蔼仁南田华甫夜话时山茶水仙(近现代末当代初·张伯驹)
桂枝香 己亥五月初七夜,寿平招同古微、逊(清末民国初·樊增祥)
桂枝香 忆往(清·李良年)
桂枝香 戊午初度,呈刘少钟原(清·唐芑)
桂枝香 旅中秋思(清·孙鼎臣)
桂枝香 月下(清·尤侗)
桂枝香 月下(清末近现代初·朱青长)
桂枝香 有赠(清末民国初·吴重憙)
桂枝香 望九华(清·吴敬梓)
桂枝香 望罗浮山(清·曹溶)
桂枝香 杨山甫席上赋(宋·陈允平)
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更新时间:2026/3/24 20:31:51