食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦小餐包的做法步骤
-
1所有原料放入面包机中，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序。将面包机开启两次和面程序，将面团揉至扩展阶段。取出面团放冰箱低温发酵一晚，至两倍大。 -
2将面团分成30克一份 -
3包入喜欢的馅料。这个是豆沙的，我还包了蓝莓果酱的。味道超赞 -
4收口向下 -
5放入铺了油纸的烤盘中，进行二次发酵。 -
6发酵结束，表面刷适量鸡蛋液，撒芝麻，同时烤箱180度预热 -
7送入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟 -
8烤好了 -
9再来一张 -
10口感超棒 -
11颜色也不错啊
小窍门
请根据自家烤箱调节温度，不要烤糊了。
使用的厨具：电烤箱
- 事事如意的剁椒炒花蛤
- 新奥尔良寸骨
- 虾米冬瓜球
- 核桃红枣发糕
- 猴头菇山药炖土鸡汤
- 果味双丝
- 菠菜蘸水蛋羹
- 莲蓉一口酥
- 自制辣椒酱
- 轻乳酪
- 番茄肉酱面
- 广式蛋挞
- 花菇酱肉炒尖椒
- 桔香玛芬
- 猪肉韭菜水饺
- 皮蛋豆腐
- 彩色麻花辫面包
- 纽扣饼干
- 香糯过瘾~~~土豆焖饭
- 炝拌豆腐丝
- 【一品金瓜蒸饭 】
- 田园炒鸡肉块
- 圣诞树豆沙小面包
- 缸豆馅
- 鸡肉包
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