正宗圆蹄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	圆蹄
释义	“有一条村结婚酒席上必备的一道菜” 食材明细主料猪肉 500克生菜 1棵辅料南乳适量盐适量糖适量味精适量怪味口味蒸工艺数小时耗时普通难度圆蹄的做法步骤 1 猪肉切正方形碗口大小调好味将猪肉皮向下的放进碗里如图1 2 放进蒸笼里中火蒸五个小时直至猪肉像豆腐一样软可以了 3 淖熟的生菜放在碟子里打底 4 将猪肉倒在菜上面用小刀将肉网格式切开洒上一点点白糖完成如图4 使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜
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