食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
燕麦馒头的做法步骤
-
1燕麦干磨成粉 -
2发酵粉提前用温水泡开 -
3面粉和打磨好的燕麦粉放入面包机桶内和面 -
4将面团整形好放入温暖处发酵至原来的2倍大 -
5发酵好的面团，分成小剂子 -
6取出一份剂子，用大拇指将面团周围的边角往中间推压 -
7面团倒过来，贴着面板将面团整圆 -
8用手罩住面团，手心和面团不断搓圆，最后醒发10分钟，上热锅蒸20分钟即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
下午茶
馒头花卷
工作餐
- 12个月以上辅食香蕉芝麻牛奶
- 奶油蜂蜜吐司（波兰种）
- 奶香烤布丁
- 辣椒炒荞头
- 青团
- 12个月以上辅食咖喱鸡腿饭
- 奶油蜂蜜排包（中种法）
- 酸辣粉
- 芦笋炒五花肉
- 6个月以上辅食蛋黄泥
- 牛扎糖
- 麻婆豆腐技术学习？
- 酥肉香菇豆皮汤
- 肉松夹心蔬菜丸子
- 36个月以上辅食椰香红糖爆米花
- 炸杏鲍菇
- 清炒香菇油菜
- 虾皮葱香焖山药
- 青团
- 雪碧冰沙
- 豆沙青团
- 牛肉丝拌面
- 牛腱子炖土豆红萝卜
- 咖喱炒黑米饭
- 蚝油大头菜
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