食材明细
- 葱香 口味
- 烙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油饼手撕饼的做法步骤
-
1先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀，再用70克80度水烫，筷子搅拌成絮状，再加35克冷水搅拌成团，醒面几分钟。 -
2再揉一会，再醒面几分钟，再揉几下就会很光滑。 -
3面团擀成大圆饼，一勺色拉油撒上面。 -
4反复转换角度折叠就会很匀，无需刷子。 -
5撒上1克盐，葱花据自己口味，也可以不放。 -
6卷成圆柱形。 -
7一头开始卷起成圆盘。醒一会，就是放置一会让面团松弛。 -
8再擀成厚0.5-1公分左右。最好松弛10分钟左右再入锅。 -
9电饼铛放入油，要尽量多放入油才好吃。才能烙出金黄酥松。 -
10翻面烙至半熟，铲子托起0.3米高度反复摔几下，就会酥松。 -
11这是放葱花的 -
12原味的
小窍门
这款油饼锅里烙时需要大量放入油，才能烙出金黄酥松的口感。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
- DIY 天然酵母培养记
- 苹果蛋糕酸奶
- 2011.3.25微波炉蛋糕...我又想吃高脂肪的东西了...
- 蜜汁烤翅
- 西芹墨鱼丸
- 凉拌紫贝叶
- 椰蓉蜂蜜吐司15
- 海带棒骨汤
- 微波孜然香酥豆
- 春季养生—萝卜猪骨汤
- 山药小排汤
- 炖排骨
- 荷包粉丝鲫鱼
- 鲮鱼肉饼
- 红烧鲳鱼
- 糖醋马鲛鱼
- 可爱的-----南瓜小刺猬
- 焦糖苹果派
- 特简单特美味的菜——砂锅焖烤鱼
- 自制简单的水米粉
- 西红柿排骨煲
- 原味葡式蛋挞——PK肯德基的葡式蛋挞！
- 豉汁蒸鲟龙
- 孜然脆骨
- 鱼香肉丝
- communication channel
- communication channels
- communication design
- communication disorder
- communication gap
- communication interface
- communications decency act
- communications jobs
- communications satellites
- communication styles
- communication systems
- communicativeness in linguistics
- communist china
- communist countries
- communist manifesto
- 饶德操营中客世与渊才友善有诗送之予偶读想（宋·释德洪）
- 饶歌（清·李必恒）
- 饶氏东阁（明·吴与弼）
- 饶氏山亭（明·王洪）
- 饶氏石井二首（宋·钱时）
- 饶烈使问讯日暮途遥旅宿无衾恻然成诗（明·吴与弼）
- 饶监丞惠诗有未能上下逐东野之句次韵寄呈（宋·方岳）
- 饶贰令淡庵（明·吴与弼）
- 饶阳小山诗卷（元·安熙）
- 饶阳杂诗十首 宿漳溪人家（明·郑学醇）
- 饶阳道中思六飞（清·张鹏翮）
- 饷任新安班竹杖因赠诗（南北朝·到溉）
- 饷军（明·卢宁）
- 饷农过垄上（明·孙承恩）
- 饷茶不容少待二绝（宋·李之仪）
- 现代物流基础(管理类21世纪高职高专规划教材)
- 电子政务(21世纪普通高等教育规划教材)
- 电工技术基础(教育部高等职业教育示范专业规划教材)
- 微型客车故障快速诊断与排除
- 外贸基础(全国高等职业教育示范专业规划教材)
- 国际企业管理(文化战略与行为原书第7版)/管理教材译丛
- 汽车机电技术(2学习领域5-8国外职业教育优秀教材精选)
- 工程训练(普通高等教育机电类规划教材)
- 政治经济学大纲(珍藏本)/汉译世界学术名著丛书
- 成本会计(高职高专财务会计类专业规划教材)
- AutoCAD工程制图实训教程(项目教学全国高等职业教育机电类专业规划教材)
- 汽车电气系统维修技术(职业教育汽车专业教学改革新规划教材)
- 咱们的天气预报
- 服务计算应用开发技术(21世纪重点大学规划教材)
- 数控机床(高等职业教育机电类规划教材)