食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家常小炒鸡的做法步骤
-
1鸡肉斩成小块洗净沥干 -
2煮锅烧水将鸡块放进去煮几分钟去除血水 -
3所有配料洗好切好备用 -
4焯好水的鸡块过冷水洗净沥干 -
5锅里坐油，油热后放入豆豉干红椒姜片大蒜爆香 -
6倒入焯好的鸡块中火翻炒。 -
7炒至鸡肉变色后倒入一勺料酒去腥 -
8接着加酱油、盐上色调味 -
9然后加没过鸡肉的清水，加盖中小火炖制10分钟 -
10倒入切好的青椒葱段撒少许味精翻炒收汁即可出锅。 -
11家常小炒鸡上桌摆盘 -
12今天多加了半碗饭，增肥的节奏啊！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 五花肉焖双冬
- 【冬季养生菜】羊肉水饺
- 杏鲍菇馄饨麻鸭煲
- 【萝卜大骨汤】
- 【冬季养生菜】栗子鸽肉煲
- 翠玉野山菌打卤面
- 冬季养生菜---凉拌熏干芹菜叶
- 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤
- 天麻炖乳鸽
- 柳橙果冻
- 萝卜樱黄鱼汤
- 【冬季养生菜】—鲍汁珍珠藕圆
- 箱中寻宝
- 蒜子烧黄鱼
- 【冬季养生菜】银耳莲子薏米羹
- 苹果炒肉片
- 海带冬瓜汤
- 金蒜烧茄子
- 豆浆鲜奶酪
- 干煸杂虾
- 麻婆豆腐
- 【冬季养生菜】润肺滋阴—胡萝卜花生炖排骨浓汤
- 豆干南瓜
- 豆干南瓜
- 红烧冬瓜
- 纳什么什么亡的成语
- 纳什么什么信的成语
- 纳什么什么决的成语
- 纳什么什么垢的成语
- 纳什么什么定的成语
- 纳什么什么异的成语
- 纳什么什么拜的成语
- 纳什么什么故的成语
- 纳什么什么污的成语
- 纳什么什么流的成语
- 纳什么什么物的成语
- 纳什么什么疾的成语
- 纳什么什么秽的成语
- 纳什么什么臣的成语
- 纳什么什么贤的成语
- 杂兴次罗赞善韵四首（明·许谷）
- 杂兴简同志（明·邹元标）
- 杂兴（元·周权）
- 杂兴（元·杨弘道）
- 杂兴（元·黄溍）
- 杂兴（元末明初·叶颙）
- 杂兴（元末明初·王冕）
- 杂兴（唐·卢仝）
- 杂兴（唐·司空曙）
- 杂兴（唐·李嘉祐）
- 杂兴（唐·李颀）
- 杂兴（唐·王昌龄）
- 杂兴（唐·皎然）
- 杂兴（唐·聂夷中）
- 杂兴（唐·陆龟蒙）
- 拜拜!易错题 小学数学 1年级 下册 RJ
- 青年癌症患者的护理实用方法
- 没错,物理就是这么奇妙+没错,化学就是这么奇妙(全2册)
- 高校数学教学理论与实践探究
- 阿衰 on line 65
- 5·3单元归类复习 小学语文 1年级 下册 练习版·综合复习 2024
- 屁屁老爹(1-6)
- 工程训练——金工实习(第2版)
- 5年高考3年模拟 高中英语 必修 第1册 人教版 2025版
- 特利迦奥特曼·英雄连环画·第2辑(5-8)
- 中学教材全解 八年级数学(上) 华东师大版
- 初中生古诗文61篇
- 口算 3年级 上册
- 百变莫莉漂亮的秘密指甲贴耳钉贴创意包 萌萌可爱
- 未来技能