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角瓜蚬子蛋饼
释义
食材明细
主料
角瓜
250克
蚬子
500克
鸡蛋
5个
香肠
1个
辅料
色拉油
1勺
葱花
20克
盐
2勺
味精
1勺
猕猴桃
2个
圣女果
50克
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
角瓜蚬子蛋饼的做法步骤
1
准备半根角瓜和一根香肠备用。
2
角瓜切丝和香肠切碎末。
3
蚬子煮好把肉摘好洗净沥干水份备用。
4
葱花切碎备用。
5
鸡蛋打散备用。
6
把切好的角瓜丝、香肠碎、葱花放入打散的蛋液中,再放入调料搅拌均匀。
7
锅中放入适量油烧热,倒入蛋液在锅中摊匀,中火煎至成型。
8
煎至半熟时,放入蚬子开始小火煎。
9
煎至金黄色即可,我貌似煎大了一点点哦!
10
猕猴桃切片做装饰,漂亮吧!
11
最后再摆入圣女果做装饰,好似一个放着光芒的大??啊!
12
生活中可以用简单的食物做出你意想不到的美味佳肴哦!
13
热爱生活拥抱美好的明天,加油哦!
14
鲜美鲜美真鲜美!!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 早餐 快餐
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更新时间:2026/4/26 22:52:02