“平时喜欢买些菌类食物回家搭配做菜，可惜小朋友不怎么喜欢吃，为了让他能喜欢吃，想着法变换做法，很多时候依然是选择不吃或尝试一两块就不再吃，某天早上准备早餐时，用空气炸锅肉，顺便丢了几片蘑菇进去，烤好后发现很好吃，于是某天早餐配菜就直接来了道椒盐杏鲍菇。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤椒盐杏鲍菇的做法步骤
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1准备好所需的食材 -
2杏鲍菇用清水洗干净后，随意切片 -
3加入椒盐和橄榄油，拌均匀腌制5分钟左右 -
4空气炸锅190度预热，将腌制好的杏鲍菇平铺放网架上 -
5烤12分钟左右，中途拿出翻个面继续烤 -
6装盘时撒上准备好的香菜
小窍门
1、烤之前先腌制几分钟，杏鲍菇吃的时候更有味道
2、喜欢吃有嚼劲的，可以多烤3~5分钟
2、喜欢吃有嚼劲的，可以多烤3~5分钟
使用的厨具：空气炸锅
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