食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
焦糖芝麻核桃酥的做法步骤
-
1搅拌好快速放到案板上尽量铺平。凉凉 -
2成品。 -
3先大火听到次啦声改中火。 -
4当糖水熬到起白泡就要用勺子不断搅拌。 -
5当糖水熬到整锅起大泡时准备一碗凉水放在锅边。 -
6糖水颜色微微变琥珀色时改小火。 -
7用勺子舀一点糖水滴到碗里。听到清脆的断裂声并且糖水滴到碗里成圆球状表示糖熬好了。如果把握不好，可以把糖球放嘴里尝尝。如果粘牙就再熬10几秒钟。再滴水里再尝根冰糖葫芦的糖一样脆就好了。这是整个过程最关键的。 -
8熬好的糖呈深琥珀色。关火 -
9把核桃仁和少许芝麻倒入锅中快速搅拌均匀。 -
10搅拌好快速放到案板上尽量铺平。凉凉 -
11成品。
使用的厨具：煮锅
- 油菜蕻玉米热狗肠炒年糕
- 油豆腐焖肉
- 元气鸡汤
- 母亲牛肉酱
- 胡萝卜奶黄糕
- 快手小炒木耳炒芥蓝笋
- 莴笋鸡蛋饺子
- 快手小炒之腊肠炒菜花
- 芹菜炒荸荠
- 南瓜红糖馒头
- 南瓜刀切馒头
- 六寸南瓜戚风蛋糕
- 黄豆酱蒸罗非鱼
- 杏鲍菇木耳鳕鱼汤
- 芹菜红椒鸡丁
- 凉拌皮蛋
- 小洋葱炒香菇青菜根
- 炸薯片
- 葱油面
- 白萝卜肉片汤
- 蘑菇胡萝卜小炒
- 口蘑炒豆角丝
- 海底椰炖瘦肉
- 南乳猪手
- 桂圆红枣红糖玫瑰枸杞姜水
- email address
- e-mail address
- email to
- emanate
- emanate from
- emanation
- emancipate
- emancipation
- emancipator
- emasculate
- emasculated
- emasculation
- embalm
- 丙寅九月二十八日作来年将告老（宋·辛弃疾）
- 丙寅九月二十日同蒋颖叔从长干雨中登高座寺（宋·王安礼）
- 丙寅九月送龙门课试士友（宋·徐经孙）
- 丙寅乡贡同宁德黄君泽韩君瑕林鹤山登幔亭峰（明·张以宁）
- 丙寅二月二十二日抚州如归馆雨中有怀诸朝客（唐·韩偓）
- 丙寅二月新婚有作（明·李英）
- 丙寅五月三日陪真秘字留校理游鼓山一别二年（宋·陈宓）
- 丙寅人日巴江舟中（清·张庚）
- 丙寅人日得载园太守书并见怀诗（清·张晋）
- 丙寅人日送药者周叔亮归吉水县（宋·杨万里）
- 丙寅元日作（明末清初·屈大均）
- 丙寅元日偶出见桃李已离披海南风土之异不无（宋·李光）
- 丙寅元日军中次季翔韵（明·管讷）
- 丙寅元日朝退有作（明·李梦阳）
- 丙寅元日答佟翁（当代·吴灏）
- 中国微型小说名家名作百年经典(第4卷)
- 数独(Ⅰ入门篇)
- 企业内机动车辆驾驶员(新版全国特种作业人员安全技术培训考核统编教材)
- 沙尘暴灾害/气象灾害丛书
- 决策气象服务(2009)
- 世界气候研究计划(2010年-2015年执行计划)
- 生态足迹(张义丰硬笔书法作品集)
- 长江源区气候变化的影响(英文版)
- 2010年卫星遥感应用技术交流论文集
- 文心雕龙今译(附词语简释)
- 长江三峡工程生态与环境监测系统--三峡气候及影响因子研究
- 长江三峡库区气候变化影响评估报告/流域\区域气候变化影响评估报告丛书
- 中国西部现代人类活动及其环境效应研究/中国西部环境和生态科学研究丛书
- 纪念竺可桢先生诞辰120周年文集
- 中国西部环境演化集成研究/中国西部环境和生态科学研究丛书