“韭菜煎蛋做法简单，健康营养。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜煎蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水分，切碎后放入容器中，调入少许盐。 -
2加入适量酱油。 -
3打入鸡蛋。 -
4用筷子搅拌均匀。 -
5平底锅加入适量食用油，大火加热，倒入鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。（可适当的晃动平底锅，使其受热均匀） -
6翻面，同样中火煎至呈金黄色。 -
7出锅切件即可食用。 -
8成品图。
使用的厨具：不粘锅
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