“儿时的最爱，一直的最爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北韭菜盒子的做法步骤
-
1将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然后，用手将揉成光亮的面团，用保鲜膜封一下，放置室温醒面约15~30分钟。 -
2鸡蛋中添加适量的盐、味精、五香粉，打散后，倒入预热好的油锅中（油少许即可），摊成薄饼状，鸡蛋饼煎好后，放入盘中备用。 -
3将鸡蛋饼切成小丁，韭菜择好后洗干净，切成尽量小的韭菜碎丁，然后将鸡蛋丁与韭菜丁再添加适量的盐、味精、五香粉，适当搅拌均匀。 -
4醒好的面团搓成长条状，分割成八个小面团，手掌压成扁圆状用擀面杖擀成平圆片，将调好的馅放入面片中央，然后面片对折，按压结实边缘，用碗的边缘将不整齐的边裁掉。 -
5将包好的韭菜盒子放于预热的锅中，少量的油，小火慢慢的煎，煎至微黄即可，韭菜盒子就可以出锅啦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
东北菜
饼
春季食谱
快餐
午餐
- 炸鸡排
- 空气炸锅版炸虾
- 空气炸锅版炸鸡翅
- 家常炒茄子
- 香蕉早餐饼
- 香菜拌紫甘蓝
- 土豆炒虾球
- 素炒丝瓜
- 素炒土豆丁
- 红烧金昌鱼
- 麻辣香干
- 树莓果酱
- 素小炒
- 超好吃的胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 墨鱼干莲藕煲瘦肉
- 豆沙椰蓉月饼??
- 红青椒炒猪肝
- 青瓜青椒炒墨鱼干
- 豆角焖面
- 烤鱿鱼须
- 剁椒鱼头
- 馕饼
- 火龙果牛奶小方
- 百合鲜肉包
- 口水鸡
- on side
- on sight
- on site
- on-site
- onsite
- onslaught
- on solid ground
- on speaking terms
- on spec
- on special
- on stage
- onstage
- on stage
- on standby
- on stand-by
- 青峰山壮图轩（宋·程瑀）
- 青峰诗帖赞（宋·岳珂）
- 青峰阁晓霁（明·何景明）
- 青崖（明·王世贞）
- 青州书事（宋·欧阳修）
- 青州作（宋·孔平仲）
- 青州分司榴花（明·薛瑄）
- 青州劝学（宋·赵抃）
- 青州即事（明·谢肃）
- 青州山行（元·郝经）
- 青州席上（宋·孔平仲）
- 青州府学窃感圣人闻韶之事（明·谢肃）
- 青州府迎诏（明·薛瑄）
- 青州杂感十首（明·王世贞）
- 青州歌（明·吴斌）
- 光伏支架结构设计规程 NB/T 10115-2018
- 历年真题+全真模拟预测试卷
- 大英儿童漫画百科 第2辑(5册)
- 日本藏中国西南地理文献珍本汇刊
- 资治.史记共5册
- 窦桂梅影响孩子一生的主题阅读1-6年级适用(6册)
- 建设工程化学灌浆材料应用技术标准 GB/T 51320-2018
- 城市地下空间规划标准 GB/T 51358-2019
- 材料研究方法
- 美少女插班生
- 颜体集字古诗:颜真卿多宝塔碑
- "入园我最棒"成长图画书(3册)
- 《海底小纵队入学准备100分》(5册)
- 咿咿和呀呀的故事(5册)
- 我有一只霸王龙-奇幻之旅(6册)