“儿时的最爱，一直的最爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北韭菜盒子的做法步骤
-
1将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然后，用手将揉成光亮的面团，用保鲜膜封一下，放置室温醒面约15~30分钟。 -
2鸡蛋中添加适量的盐、味精、五香粉，打散后，倒入预热好的油锅中（油少许即可），摊成薄饼状，鸡蛋饼煎好后，放入盘中备用。 -
3将鸡蛋饼切成小丁，韭菜择好后洗干净，切成尽量小的韭菜碎丁，然后将鸡蛋丁与韭菜丁再添加适量的盐、味精、五香粉，适当搅拌均匀。 -
4醒好的面团搓成长条状，分割成八个小面团，手掌压成扁圆状用擀面杖擀成平圆片，将调好的馅放入面片中央，然后面片对折，按压结实边缘，用碗的边缘将不整齐的边裁掉。 -
5将包好的韭菜盒子放于预热的锅中，少量的油，小火慢慢的煎，煎至微黄即可，韭菜盒子就可以出锅啦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
东北菜
饼
春季食谱
快餐
午餐
- 牛肉蒸蛋
- 腊肠炒腐竹木耳
- 红烧鱼柳
- 洋葱炒肉
- 炒凉粉
- 酱烧鲫鱼
- 炸春卷
- 酱淋鱼片
- 青菜年糕汤
- 莲子绿豆陈皮糖水
- 红烧大刁子鱼
- 盐花花生米
- 干锅鱿鱼
- 丝瓜豆芽炒肉丝
- 鸡腿一锅炖
- 软糯香甜的八宝粥
- 香芋仔煲猪骨
- 芋头奶昔
- 红薯银耳羹
- 胡萝卜莲藕炒香菇
- 茄汁冬瓜鲜虾面
- 姬松茸烧鸡爪
- 凉拌秋葵
- 丝瓜云吞汤
- 双椒炒鸭肝
- control tower
- control unit
- control valve
- control valves
- convalescence definition
- convalescence diet
- convalescent leave
- convalescent plasma corona
- convection oven
- convection oven recipes
- convectively unstable
- convenience foods
- convenience sample
- convenience sampling
- convenience store
- 南园筑小堂邻里侯旸献上梁文戏成小诗记实解（宋·周必大）
- 南园联句同王佑旷逵刘霖萧谌（明·刘崧）
- 南园花竹（宋·邵雍）
- 南园草屋（明·林光）
- 南园荔子熟名曰魏紫盖是陈家紫种以先公赐封（宋·陈宓）
- 南园观梅（宋·陆游）
- 南园观梅（宋·陆游）
- 南园试小乐（唐·白居易）
- 南园诗社重开呈梁节庵先生（清末近现代初·黄节）
- 南园诗社（明·张诩）
- 南园赏花（宋·邵雍）
- 南园道堂（宋·辛炳）
- 南园钱公画马歌为榕全尚书作（清·袁昶）
- 南园陪王卿游瞩（唐·韦应物）
- 南园雅集分得陪字（明·梁韡）
- 肺癌外科诊疗临床关键技术
- 不在其位
- 世界神秘之地
- 中国幻想故事漫谈
- 空心村之困惑--我国农村人力资本投资效率研究
- 陶庵梦忆西湖梦寻(元明史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 春秋书法与左传史笔
- 台湾研究新视界(青年学者观点)
- 你可以活几年(易经告诉你)
- 高等师范院校手风琴教程(1)
- 单簧管演奏教程(上)
- 20世纪全球地震活动性(纲要)
- 突破就是买点(买股篇)
- 地震追踪--地震系列轨迹的形态分析
- 公司基本面分析实务--把握能把握的机会