“儿时的最爱，一直的最爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北韭菜盒子的做法步骤
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1将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然后，用手将揉成光亮的面团，用保鲜膜封一下，放置室温醒面约15~30分钟。 -
2鸡蛋中添加适量的盐、味精、五香粉，打散后，倒入预热好的油锅中（油少许即可），摊成薄饼状，鸡蛋饼煎好后，放入盘中备用。 -
3将鸡蛋饼切成小丁，韭菜择好后洗干净，切成尽量小的韭菜碎丁，然后将鸡蛋丁与韭菜丁再添加适量的盐、味精、五香粉，适当搅拌均匀。 -
4醒好的面团搓成长条状，分割成八个小面团，手掌压成扁圆状用擀面杖擀成平圆片，将调好的馅放入面片中央，然后面片对折，按压结实边缘，用碗的边缘将不整齐的边裁掉。 -
5将包好的韭菜盒子放于预热的锅中，少量的油，小火慢慢的煎，煎至微黄即可，韭菜盒子就可以出锅啦！
使用的厨具：平底锅
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- 天什么什么迷的成语
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- 天什么什么遇的成语
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- 天什么什么邪的成语
- 天什么什么邻的成语
- 天什么什么郎的成语
- 昨日往候伯源承轩盖未还第见两夫守舍面目严（宋·王洋）
- 昨日承佳赠浮实甚矣谨再用韵酬赠（宋·饶节）
- 昨日晚归戏成四绝呈子之兼烦转示进道丈（宋·吕本中）
- 昨日极暑今日极寒（宋·张孝祥）
- 昨日栽茄子（宋·释守卓）
- 昨日汉公承议见召与二三老友谈笑退而为诗少（宋·吕陶）
- 昨日王德父何昭德回后曝背于庵后大山上甚乐（宋·何梦桂）
- 昨日纳还公择诗卷相次复示三篇不独说茶曲尽（宋·苏颂）
- 昨日绝湖颇危追赋二诗（宋·赵蕃）
- 昨日行（元末明初·钱宰）
- 昨日行（宋末元初·戴表元）
- 昨日访子上不遇裴回庭砌观木犀而归再以七言（宋·杨万里）
- 昨日辄以鄙句奉谢重辱长篇为贶再藉来韵和答（宋·韦骧）
- 昨日过仲威不值作诗来谢因次其韵并呈明叔（宋·赵蕃）
- 昨日过县斋莫令方以阙雨为言薄晚雨作山行书（宋·赵蕃）
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