“儿时的最爱，一直的最爱！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
东北韭菜盒子的做法步骤
-
1将称量好的120g水分多次倒入200g面粉中（面水可能会根据季节、面粉等略有不同），用筷子搅拌均匀，呈现絮状，然后，用手将揉成光亮的面团，用保鲜膜封一下，放置室温醒面约15~30分钟。 -
2鸡蛋中添加适量的盐、味精、五香粉，打散后，倒入预热好的油锅中（油少许即可），摊成薄饼状，鸡蛋饼煎好后，放入盘中备用。 -
3将鸡蛋饼切成小丁，韭菜择好后洗干净，切成尽量小的韭菜碎丁，然后将鸡蛋丁与韭菜丁再添加适量的盐、味精、五香粉，适当搅拌均匀。 -
4醒好的面团搓成长条状，分割成八个小面团，手掌压成扁圆状用擀面杖擀成平圆片，将调好的馅放入面片中央，然后面片对折，按压结实边缘，用碗的边缘将不整齐的边裁掉。 -
5将包好的韭菜盒子放于预热的锅中，少量的油，小火慢慢的煎，煎至微黄即可，韭菜盒子就可以出锅啦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
东北菜
饼
春季食谱
快餐
午餐
- 鲜香味美-------【芫荽鲜肉馄饨】
- 自做酸奶
- 葡式蛋挞
- 酸甜藕片
- 火龙果西米露
- 核桃酥
- 扁豆炒肉
- 蔓越莓马芬
- 蒜香油麦菜
- 咖喱浇汁芋头
- 胡萝卜丝炒羊肉
- 黑胡椒排骨
- 咸香盐焗鲜虾仁
- 芹菜藕片鸡汤
- 自制山楂酱
- 水煮红烧肉
- 香葱虫草炒鸡蛋
- 芝士紫薯球
- 酸辣红油猪耳朵
- 【蔓越莓曲奇】
- 【椒盐葱油饼】
- 自制泡椒凤爪
- 宫保鸡丁
- 【水果沙拉塔】
- 新手也可以搞定的--京酱肉丝
- 无私有弊
- 无私有意
- 无稽之言
- 无稽之谈
- 无稽什么什么的成语
- 无穷什么什么的成语
- 无穷无尽
- 无空不入
- 无空什么什么的成语
- 无立什么什么的成语
- 无立足之地
- 无立锥之地
- 无立锥地
- 无端什么什么的成语
- 无端生事
- 深秋漫兴（近现代·刘凤梧）
- 深秋漫笔（近现代·胡绳）
- 深秋独夜（明·李梦阳）
- 深秋病间城南园茗坐竟日（近现代·王浩）
- 深秋过源宗上人房（唐·李频）
- 深秋（明·朱诚泳）
- 深秋（清·孙原湘）
- 深秋（清·杨维栋）
- 深紫（宋·贾似道）
- 深自妇氏归侍（宋·陈著）
- 深谷草（明·李时行）
- 深闭五叠前韵（当代·潘乐乐）
- 深闭（清末近现代初·李宣龚）
- 深院月 寄怀阿嫂（清末民国初·费墨娟）
- 深院月 闺怨（明·归淑芬）
- 品牌驱动创新(创新开发与设计战略)/欧美前沿设计系列
- 网络思想政治教育理论与实践研究/湖南科技大学青年马克思主义者培养工程文库
- 建筑室内景观手绘表现精选(3)
- 植物精灵(小天才科普套餐)
- 公路养护与管理(普通高等教育十二五规划教材)
- 人体奥秘(小天才科普套餐)
- 每天读点世界文化(这里是欧洲)/我是英语文化书
- 高级语言C程序设计(21世纪高等院校规划教材)
- 会计业务那点事(财务实战专家一点通)
- 建筑电气(普通高等教育十二五规划教材)
- 科学天地(小天才科普套餐)
- 多层钢筋混凝土框架结构设计实用手册--手算与PKPM应用(精)
- 土木工程概论(普通高等教育土木与交通类十二五规划教材)
- 建筑初步(普通高等教育十二五规划教材)
- 开到荼蘼--世界上最感人的英文爱情故事(精彩图文双语典藏英文最经典)