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诗文	溜丸子
释义	食材明细 主料 肉丸子 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 辅料 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 醋 适量 糖 适量 原味 口味 溜 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 溜丸子的做法步骤 1 肉丸炸熟 2 葱、姜、蒜炝锅，放酱油、盐、味精、胡椒粉、糖、加水。 3 将葱、姜、蒜捞出，放丸子炖两分钟，淋醋，勾芡出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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