食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1把不粘锅烧热，倒入烹调油，油烧热后放入鲳鱼，大火煎 -
2先不要急于将??翻身，确保鱼身充分煎炸后，再轻轻将其翻身，双面煎至发黄即可出锅 -
3两条鱼都煎好后，放入炒锅，放入黄酒，生姜，大葱 -
4放蒸鱼豉油，红辣椒，加水后盖上锅盖闷8-10分钟 -
5最后放入白糖，稍微收干后即可出锅 -
6完工
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
宴客菜
午餐
- KITTY柠檬海绵（镜面淋面）
- 纸杯栆糕
- 葱油拌面
- 蓝莓山药
- 黑芝麻馒头
- 百香果果酱
- 虾皮炒西葫芦
- 南瓜芝麻糯米饼
- 福袋包
- 腌制酸豆角
- 自制辣椒油
- 香煎粽子
- 尖椒肉丝
- 干炸金针菇
- 香辣金针菇
- 三色吐司
- 腌制烤肉
- 宝贝的纯鲜水果汁（适用可榨汁的任何水果）
- 别样端午粽子之条粽(又称马蹄粽)
- 自制辣椒红油
- "面条"油泼面—翻滚的精彩
- 麻辣卤蛋
- 面包老面制作方法
- 端午粽子
- 西蓝花花菜泥
- 进什么什么邅的成语
- 进什么什么长的成语
- 进什么什么门的成语
- 进什么什么阶的成语
- 进什么什么难的成语
- 进什么什么鼠的成语
- 进什么以什么的成语
- 进什么任什么的成语
- 进什么修什么的成语
- 进什么兴什么的成语
- 进什么出什么的成语
- 进什么加什么的成语
- 进什么双什么的成语
- 进什么可什么的成语
- 进什么唯什么的成语
- 志哀寄吴氏二首（明·王稚登）
- 志喜和秉之韵（明·王鏊）
- 志喜答文玉用前韵（明·邵宝）
- 志喜（元末明初·陶宗仪）
- 志喜（宋·林希逸）
- 志喜（宋·陆游）
- 志喜（明·吴与弼）
- 志喜（明·陶安）
- 志喜（清·吴天培）
- 志坚师（唐·元稹）
- 志士吟二首（宋·郭祥正）
- 志孝诗（明·邵宝）
- 志学（宋·陆游）
- 志宏以墨戏见遗并贶古风次韵答之且归其画（宋·李纲）
- 志宏以家所生新芝遗予并以诗来次韵报之（宋·李纲）
- 在通向语言的途中/汉译世界学术名著丛书
- 礼记译解(上下)/中国古典名著译注丛书
- 历代名医蒙求
- 唐宋经典作家仕隐思想研究
- 司法过程的性质/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(下)/汉译世界学术名著丛书
- 哲学史教程(上)/汉译世界学术名著丛书
- 写生蛱蝶图寒雀图(中国高等艺术院校教学范本)/范本传真
- 公共部门人力资源开发与管理(第3版21世纪公共管理系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- Pro\ENGINEER中文野火版5.0高级应用教程(附光盘修订版Pro\ENGINEER软件应用认证指导用书)
- 微机原理与接口技术项目教程(高等职业教育十二五规划教材)
- 利用Python进行数据分析
- 深海幽灵(世界现代核潜艇图鉴)/现代兵器图鉴书系
- 陆地飞轮(世界现代军车鉴赏)/现代兵器图鉴书系
- CATIA V5R20模具设计教程(附光盘修订版国家职业技能CATIA认证指导用书)