网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥鲫鱼
释义
“口味咸鲜,入口即化,补钙又下饭的小菜。”
食材明细
主料
鲫鱼
1000g
辅料
葱
适量
姜
几片
啤酒
一瓶
花椒
10g
桂皮
2小块
辣椒
2个
咸鲜 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酥鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼去鳞、头和内脏,洗净。
2
葱切段,姜切片,将花椒、桂皮、辣椒放入调料球中。
3
锅中放油。
4
将鱼热油下锅,待鱼皮硬实后翻动。
5
加葱姜炒一下
6
倒入一瓶啤酒。
7
烧开。
8
将所有东西倒入高压锅中烧开,把调料球放入。
9
盖好盖子,上气后转成中火,20分钟即可。
10
把鱼和汤倒出,冷却后食用更加入味。
小窍门
1.不用加料酒,全程不用加水,只用啤酒,既入味又可起到液体的作用。
2.如果愿意加大料、丁香也可以加入,只是我家正好没有。不加也可以。
3.经过冷却和放置会更加入味。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
酱爆鸡丁
小米虾仁粥
街头牛排
益母草煮瘦肉海参
肉末粉丝
香煎小馄饨
海鲜面
砂锅平菇
清蒸武昌鱼
凉拌儿菜
腊肉炒野芹菜
青椒炒鸡蛋
韩式炒年糕
糖醋莲藕
草莓挞
糖醋丸子
高压锅版炖大鹅
腊肉炒竹笋
香肠炒茼蒿
塔塔酱全麦三明治
花生米拌芦笋
糖渍草莓
煎焖子
山楂山药汤
青菜炒腐竹
生动活泼
生发什么什么的成语
生发未燥
生同什么什么的成语
生同衾,死同穴
生吞什么什么的成语
生吞活剥
生吞活夺
生命影响生命用英语怎么说
生夺什么什么的成语
生夺硬抢
生妖什么什么的成语
生妖作怪
生子什么什么的成语
生子当如孙仲谋
和答友人(宋末元初·陈普)
和答友人(宋末元初·陈普)
和答友人(明·符锡)
和答叶无咎(宋·孙应时)
和答司马宜春溯(宋·孙应时)
和答吉安顾天锡太守同年(明·程敏政)
和答同年何愚溪都中见怀元韵二首(清·金朝觐)
和答同年朱君佐邦伯二首(明·顾璘)
和答同年邓时俊(明·金幼孜)
和答君庸见寄别时绝句(宋·黄庭坚)
和答吴充学士见寄长韵(宋·宋庠)
和答吴宪之绣衣(明·张弼)
和答吴尉俞灏商卿见赠因用韵送行(宋·孙应时)
和答吴廷晖二首(明·史鉴)
和答吴斗南中秋见怀并约王子合见过(宋·孙应时)
中国古典小说名著丛书:三国演义(精装)
高等院校文科教材:中国古代文学作品选(二)
奎文萃珍:芙蓉池馆诗草(精装)
云冈十看
光启文库:考古寻路(精装)
国际关系(第三版)
幼儿卫生与保育(融媒体版中高职一体化课程改革教育类专业配套教材)
医院采购合规管理体系建设/中国医学装备协会采购分会系列丛书
英汉语篇翻译探索(功能语法与文化因素)
原来你是这样的历史(皇帝篇全彩漫画)
水利水电工程管理与实务历年真题+冲刺试卷(2024)/全国二级建造师执业资格考试历年真题+冲刺试卷
民事强制调解研究
机器学习技术(高等职业教育新目录新专标电子与信息大类教材)
中西医临床基本技能(供中医学针灸推拿学中西医临床医学等专业用第2版高等中医药院校教材)
天然气管道失效风险超前预测及布局优化
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 8:43:29