食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
石锅拌饭的做法步骤
-
1材料准备：黄瓜，胡萝卜（去皮）洗净切丝，香菇洗净去蒂切片，鸡毛菜洗净开水烫一下捞出沥干水份。火腿肠切小丁。辣椒酱和鸡蛋备用。 -
2我用的隔夜饭，先打松再覆盖保鲜膜，故放进锅内蒸热。 -
3蒸好取出，也可用新鲜米饭。 -
4石锅内先预热，均匀刷上一层油，放入米饭，均匀铺开。 -
5锅内加入少量的食用油，加入金针菇放少量的盐滑炒片刻变软捞出。 -
6香菇也同样方法煸炒。 -
7将所有材料整齐摆放到石锅内。 -
8起锅煎一个单面糖心荷包蛋，不用太熟，最好蛋黄是能流动的。 -
9放入石锅中心，上面撒上一把黑芝麻，盖上盖子，开小火听到滋滋作响即可关火。 -
10上桌，成品。 -
11小碗内加入适量的韩国辣椒酱，根据个人的口味添加。 -
12均匀搅拌即可享用。
使用的厨具：煮锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
韩国料理
午餐
工作餐
- 万能红油肉臊
- 秋葵鸡蛋饺
- 红烧小墨鱼仔
- 爆炒葫芦片
- 炒花生米
- 山药蜜薯米糊
- 清炖羊排
- 地三鲜
- 黄焖鸡丨香气扑鼻，口感爽滑 越吃越过瘾！
- 笋干焖鸭肉
- 干锅龙骨
- 砂锅龙骨汤
- 南瓜豆沙卷
- 家常番茄肉酱拌面
- 糖醋鸡柳
- 巧煮荷包蛋
- 山药红枣小饼
- 烤牛奶
- 全民网红白萝卜丝煎蛋汤（适合月龄18+婴幼儿辅食）
- 炖猪蹄
- 线椒炒鸡蛋
- 南瓜大米粥
- 蒸南瓜
- 南瓜黑芝麻吐司
- 牛肉炒白菜
- 上什么去什么的成语
- 上什么受什么的成语
- 上什么同什么的成语
- 上什么和什么的成语
- 上什么在什么的成语
- 上什么大什么的成语
- 上什么天什么的成语
- 上什么夫什么的成语
- 上什么学什么的成语
- 上什么官什么的成语
- 上什么宝什么的成语
- 上什么属什么的成语
- 上什么建什么的成语
- 上什么得什么的成语
- 上什么所什么的成语
- 秋兴（当代·傅义）
- 秋兴（当代·吴金水）
- 秋兴（当代·金鉴才）
- 秋兴（当代·陈忠平）
- 秋兴（当代·陈忠平）
- 秋兴（明·万白）
- 秋兴（明·丘浚）
- 秋兴（明·伍瑞隆）
- 秋兴（明·孙传庭）
- 秋兴（明·孙勋）
- 秋兴（明·张名由）
- 秋兴（明·张孟兼）
- 秋兴（明·张瑰）
- 秋兴（明·张著）
- 秋兴（明·文徵明）
- 往事(7年级)/教育部新编初中语文教材拓展阅读书系
- 美国外交散论(精)/学人文丛
- 记者道/中国近代新闻学名著系列丛书
- 二十世纪山水画的临古典范(李研山及其书画研究)(精)
- 柳叶琥珀
- 秦时明月(5万里长城)
- 看图读水浒传
- 湖沼学导论/生态学名著译丛
- 你的Ta在想什么(如何了解伴侣的大脑和依恋风格化解冲突稳定感情)/爱情心理学书系
- 最是人间留不住
- 玩+科学实验室(超好玩的亲子科学启蒙实验)/Q书架
- 联合国海洋法公约争端解决机制研究--附件七仲裁实践(中国法学前沿研究生教学参考书)
- 基于多维度视角的企业财务分析与经营业绩评价及应用研究
- R用户Python学习指南(数据科学方法)/数据科学与工程技术丛书
- 微观经济学(第8版)/经济科学译丛