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诗文
肉松花卷
释义
食材明细
主料
面粉
500克
水
280克
辅料
酵母
6克
糖
20克
肉松
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
肉松花卷的做法步骤
1
水加酵母静止10分钟左右。
2
加入面粉、糖和面。
3
活成光滑面团进行发酵。
4
发酵至两倍大。
5
面团比较大,分两块操作,取一块擀成长方形,刷油。
6
撒肉松。
7
从上至下卷起来。
8
切你喜欢的大小。
9
中间用筷子压一下。
10
花卷入锅中醒发20分钟左右,开火蒸20分钟。
11
松松软软的花卷蒸好喽……
使用的厨具:蒸锅
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slicer
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slick at
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slicked
-slicked
slicker
slicker
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更新时间:2026/4/30 3:20:37