网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蜗牛卡士达酱面包
释义	食材明细 主料 高筋粉 160克 低筋粉 40克 细砂糖 40克 盐 2.5克 酵母 2.5克 全蛋 30克 牛奶 94克 黄油 30克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蜗牛卡士达酱面包的做法步骤 1 将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段。 2 放温暖处进行基础发酵。 3 基础发酵结束，将面团取出排气，分割出38克和10克的面团各8个，分别滚圆后松弛15分钟 4 松弛后的大面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成条，然后搓长。 5 将长条盘成卷，将小面团搓成长长的锥形。 6 将锥形面团放在旁边，做成蜗牛的样子，移至烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。 7 发酵结束，表面刷蛋液，顺面团走向挤上卡士达奶油装饰。 8 入预热180℃的烤箱，中层，上下火，13分钟左右。 9 出炉晾凉后，用巧克力笔画上小蜗牛的眼睛和嘴巴即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   面包
随便看	油焖大虾 白灼虾 春笋炒粽子 滋补骨头汤 胡萝卜小餐包 胡萝卜戚风 天鹅酥 糖醋粽子 萌兔吐司片 素炒木耳 花朵椰蓉南瓜酥 金汤豆腐 梦幻女孩 爱的家园 蔓越莓饼干 蜜汁烤排骨 果酱夹心小甜饼 紫薯松糕 黑芝麻芹菜叶烤饼 大麦青汁切片面包 芒果奶昔 毛毛虫 腌萝卜 南瓜红豆包 吃意面还去西餐厅？在家10分钟轻松搞定 幺什么什么鹨的成语 幺什么孤什么的成语 幺什么小什么的成语 幺什么暮什么的成语 幺什么秾什么的成语 幺幺什么什么的成语 幺幺小丑 幺弦什么什么的成语 幺弦孤韵 幺桃什么什么的成语 幺桃秾李 幺豚什么什么的成语 幺豚暮鹨 幺麽什么什么的成语 幺麽小丑 金人出塞图（元·虞集） 金人出猎图为宪使黄存诚赋（明·陈琏） 金人出猎图（元·张雨） 金人击毬图（元末明初·杨维桢） 金人击鞠图（元·傅若金） 金人击鞠图（元·傅若金） 金人捧剑篇（明·袁宗道） 金人捧露盘•闺情（清·董以宁） 金人捧露盘　　观演秣陵春（清·吴伟业） 金人捧露盘　为人作（当代·卢青山） 金人捧露盘 万历庚子，寓极乐寺。丁巳重过（明·俞彦） 金人捧露盘 丙午钱塘（宋·罗志仁） 金人捧露盘 丰台看花（清·曹溶） 金人捧露盘 仙人掌（近现代·沈轶刘） 金人捧露盘 其三（宋·高观国） 闲情偶寄(上下全本全注全译)/谦德国学文库 大学美术鉴赏(第2版普通高等学校公共艺术课程系列教材) 丁芷诺小提琴教学精讲 2021中国传统色彩学术年会论文集/中国艺术学三大体系建设丛书 杏林儿女 春水 萏议漫笔 品读经典图文版-诸子百家智慧寓言 梧桐花开(精)/梧桐深处书系 十二年春夏秋冬(上下) 三步上篮(3) 大提琴小品精选曲集(附光盘) 人类的群星闪耀时(全译本)/文心经典阅读书系 爱的教育(全译本)/文心经典阅读书系 城市中心区气候影响研究(精)/生态城乡与绿色建筑研究丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。