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诗文
烤羊肉串
释义
“羊肉串还是自己买羊肉在家烤吃着更放心”
食材明细
主料
羊后腿肉
适量
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
各色彩椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
中辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
烤羊肉串的做法步骤
1
将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min。
2
将青红椒洗干净手掰成小块,用钎子将其与羊肉穿插的连起来;
3
将穿好肉的穿铺在有锡箔纸的烤网上
4
将德普嵌入式烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min。
5
取出,撒上孜然粉和辣椒粉即可;
小窍门
最好选用羊后腿肉,肥瘦相间,烤着吃最香。
德普电烤箱,为家烘焙爱的美食!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 菜
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更新时间:2026/2/14 18:09:53