网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛奶小圆饼干
释义
牛奶小圆饼干的做法
“一般饼干的黄油含量太高,这款配方就好多了,油脂和糖的含量较少,最重要味道也不错,很适合小孩子当零食来吃的哦!”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 145g
  • 奶粉 15g
  • 黄油 35g
  • 牛奶 40g
  • 鸡蛋液 15g
辅料
  • 糖粉 40g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

牛奶小圆饼干的做法步骤

  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切成小块后放在碗里
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:2
    2
    放进微波炉加热融化成液态
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:3
    3
    在黄油里加入打散的鸡蛋
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:4
    4
    再加入牛奶混合均匀
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:5
    5
    再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:6
    6
    拌成一个光滑的面团
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:7
    7
    将面团擀成一张薄皮
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:8
    8
    饼干模具压出形状
  • 牛奶小圆饼干的做法步骤:9
    9
    放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右

小窍门

温度太低,加入牛奶的时候可能会水油分离,把盆子下面隔盆温水就会好多了!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/3 20:18:54