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诗文 培根焗土豆
释义
培根焗土豆的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 培根 3片
  • 马苏里拉芝士 1大把
辅料
  • 黑胡椒碎 适量
  • 盐 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

培根焗土豆的做法步骤

  • 培根焗土豆的做法步骤：1
    1
    去皮的土豆放入锅中，加入适量的盐，煮至七、八分熟；
  • 培根焗土豆的做法步骤：2
    2
    将煮好的土豆切成薄片；
  • 培根焗土豆的做法步骤：3
    3
    土豆片垫入烤盘底部，撒上黑胡椒碎；
  • 培根焗土豆的做法步骤：4
    4
    再铺上一层培根片；
  • 培根焗土豆的做法步骤：5
    5
    再铺上土豆片，撒上黑椒碎；重复铺上培根片，再铺层土豆片；
  • 培根焗土豆的做法步骤：6
    6
    再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士；
  • 培根焗土豆的做法步骤：7
    7
    放入预热好180度烤箱中，中下层，20分钟左右；
  • 培根焗土豆的做法步骤：8
    8
    将芝士表面烤至金黄就可以了。

小窍门

1.土豆要先去片，煮至七、八分熟，煮制的时间以土豆大小为准；
2.切片的土豆先垫入烤盘下，再撒些黑椒碎，再铺上培根片；这样重复几层；
3.最后撒层马苏里拉芝士，放入烤箱中，烤制表面金黄即可。
使用的厨具：电烤箱
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更新时间：2026/2/14 10:44:47