食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
跳龙门的做法步骤
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1鱼处理干净！ -
2改刀放入葱姜盐料酒腌制三小时！ -
3调汁煳:面粉淀粉比例2:1，两个鸡蛋，食用油，芝麻！ -
4大蒜切碎！ -
5香菜切碎！ -
6胡萝卜切碎！ -
7给鱼挂糊！ -
8定型后放入油中炸制！（六成热油） -
9料汁调制:料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，蒜碎，番茄酱，醋，生粉，水！ -
10料汁倒入锅中熬制起大泡关火，浇到炸好的鱼身上！撒上香菜胡萝卜碎即可！此为成品图！ -
11成品图2！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 豆沙小点心
- 黄玫瑰馒头
- 绿胡椒牛排
- hello kitty 奶油蛋糕
- 全麦养生吐司
- 豉椒苦瓜炒鸡肉
- 苜蓿鸡蛋卷
- 花生椰蓉馅早餐包
- 红烧牛肉面
- 黑糖玫瑰酱磅蛋糕
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- 冰冻煎饺
- 马卡龙劈柴蛋糕
- 山药薏仁排骨粥
- 小猫烧果子
- 水果汉堡
- 纯素麻辣烫
- 鲜甜元贝粥
- 奶油蛋糕卷
- 火锅年夜饭翻糖饼干
- 小汽车蛋糕
- 意大利香草牛肉串
- 胚芽牛油曲奇饼
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