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诗文 Chocolate muffin@@巧克力玛芬
释义
Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法

食材明细

主料
  • 烹饪巧克力 200gm
  • 自发粉 100gm
辅料
  • 牛油 120gm
  • 鸡蛋 4个
配料
  • 糖 60gm
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

巧克力玛芬的做法步骤

  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：1
    1
    所需材料。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：2
    2
    将巧克力切小块和牛油拿出备好。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：3
    3
    巧克力放入锅隔水。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：4
    4
    巧克力和牛油隔水煮溶。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：5
    5
    溶化后，待凉。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：6
    6
    鸡蛋和糖混合。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：7
    7
    打到糖溶，
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：8
    8
    不需打发。（貌似我打过头了，起泡沫)。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：9
    9
    将鸡蛋糊倒入巧克力酱内，搅拌均匀。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：10
    10
    筛入面粉。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：11
    11
    完全拌匀。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：12
    12
    将面糊倒入小纸杯。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：13
    13
    预热烤箱150度，烘20分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：14
    14
    成品图@@香浓的巧克力玛芬出炉咯。
  • Chocolate muffin@@巧克力玛芬的做法步骤：15
    15
    最佳送礼品呢。
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更新时间：2026/1/1 11:48:20