正宗肉松酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
山药洗净，去皮，切块。
2
山药放入碗中，小火，隔水蒸10分钟，捣成泥。
3
将山药泥和肉松混合均匀，揉成团作肉松馅。
4
将油皮的材料（面粉110克，色拉油35克，水40克）放入一个大碗中，用筷子搅成絮状。
5
将酥皮的材料（面粉80克，色拉油35克）放入另一个大碗中，用筷子搅成絮状。
6
将油皮和酥皮揉匀成光滑面团，包上保鲜膜，松弛15分钟。
7
将油皮分成25克每个，酥皮分成15克每个，揉成小团备用。
8
将油皮团压扁，酥皮团放置其上。
9
用油皮将酥皮包裹住，收口捏紧。
10
将完成的面团收口朝下放置。
11
将面团压扁，擀成椭圆形面皮。
12
将面皮卷起。
13
将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。
14
将面团压扁，擀成长条状面皮。
15
将面皮卷起。
16
将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。
17
烤箱预热180度。将长条形面团两头弯起，压扁擀成圆形面皮。
18
将肉松馅分成25克每个，用面皮包裹住，收口朝下。
19
在表面刷上全蛋液。
20
将月饼放入烤箱烤20分钟左右至表面变金黄。

诗文	肉松酥
释义	食材明细主料面粉 190克山药 140克肉松 80克全蛋液适量辅料色拉油 70克水 40克咸甜口味烤工艺一小时耗时简单难度肉松酥的做法步骤 1 山药洗净，去皮，切块。 2 山药放入碗中，小火，隔水蒸10分钟，捣成泥。 3 将山药泥和肉松混合均匀，揉成团作肉松馅。 4 将油皮的材料（面粉110克，色拉油35克，水40克）放入一个大碗中，用筷子搅成絮状。 5 将酥皮的材料（面粉80克，色拉油35克）放入另一个大碗中，用筷子搅成絮状。 6 将油皮和酥皮揉匀成光滑面团，包上保鲜膜，松弛15分钟。 7 将油皮分成25克每个，酥皮分成15克每个，揉成小团备用。 8 将油皮团压扁，酥皮团放置其上。 9 用油皮将酥皮包裹住，收口捏紧。 10 将完成的面团收口朝下放置。 11 将面团压扁，擀成椭圆形面皮。 12 将面皮卷起。 13 将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。 14 将面团压扁，擀成长条状面皮。 15 将面皮卷起。 16 将卷好的面团收口朝上，包上保鲜膜，松弛15分钟。 17 烤箱预热180度。将长条形面团两头弯起，压扁擀成圆形面皮。 18 将肉松馅分成25克每个，用面皮包裹住，收口朝下。 19 在表面刷上全蛋液。 20 将月饼放入烤箱烤20分钟左右至表面变金黄。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶
随便看	红肠炒蒜苔粉条烩鱼腩──“鱼儿厨房”私房菜素三丁红焖牛尾鲍鱼焖鸡红烧滑水春韭炒墨鱼仔酸辣豆腐脑重庆鸡公煲 #夏日懒人餐#~酸萝卜枸杞豆浆凉拌素鸡猪油糯米饭! 土豆烧肉止咳食疗罗汉果雪梨汤油焖大虾胡萝卜土豆饼蒜泥空心菜南极磷虾沙拉蛋黄酥清爽的水果沙拉蔬菜沙拉寿司（附做寿司醋的方法）橙子果冻自制油条 traducer traffic traffic accident traffic circle traffic cone traffic control traffic cop traffic court traffic fine traffic flow traffic in traffic island traffic jam trafficker traffic lane 曹南官舍书事（宋·吕本中）曹南官舍怀诸兄弟（宋·张扩）曹南寄亲旧（宋·吕本中）曹南席上分题警鹤（宋·毕仲游）曹南试院怀向子諲兄弟兼呈张扩（宋·吕本中）曹南贡父学士席上（宋·毕仲游）曹南过五丈河堤入城访颜岐夷仲清谈久之乃归（宋·吕本中）曹参庙（宋·李复）曹参（宋·王安石）曹叔方以久客夜吟题请予赋诗（清·张元升）曹叔时见过索饯篇（宋末元初·陈深）曹司封诗（宋·刘攽）曹吉（元·廖大圭）曹囧引语（魏晋·无名氏）曹国舅赞（宋·白玉蟾）带大海回家/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选对天地之心的耳语/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选以梦想的节奏/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选脊背上的花/读品悟倾听缪斯的絮语中国当代唯美诗歌精选把自己站成一棵挺拔的树/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展风雨后的阳光/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展界桩/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展面对世界举杯/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展青春的边沿/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展生命的笑声/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展幸福的关键词/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展寻找舟的孩子/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展一路走来/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展扛着问号走路的人/读品悟与文学名家对话中国当代获奖作家作品联展刘少白传

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肉松酥的做法步骤