“新鲜蔬菜加上鲜果入菜，酸甜可口”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾豆腐的做法步骤
-
1备料 -
2菠萝切片，入盐水中浸泡去涩 -
3番茄打碎成番茄酱备用 -
4豆腐切块，滚淀粉备用 -
5将裹好淀粉的豆腐块入油锅煎成金黄 -
6豆腐煎好备用，青椒切片，菠萝切块备用 -
7超过热油，炒香葱姜蒜沫 -
8加入番茄酱加热 -
9加入白糖，白醋，盐调出酸甜口感 -
10加入菠萝块、青椒片炒匀 -
11加入适量湿淀粉，浓稠汤汁 -
12加入剪好的豆腐块，翻炒均匀即可
小窍门
1，番茄酱这里选择自制，也可以从市场采购现成的番茄酱
2，既然是素菜，用油尽量选择橄榄油等蔬菜榨油
2，既然是素菜，用油尽量选择橄榄油等蔬菜榨油
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
粤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 清蒸鲈鱼
- 小馄饨
- 健康蒸菜茼蒿杆
- 星洲米粉
- 玉延火球
- 雪菜煮小素鸡
- 韭菜豆腐皮
- 蒜蓉粉丝蒸大虾
- 干煸豆角肉丝
- 芦笋煮鸡蛋
- 凉拌西兰花根
- 青椒炒猪血丸子
- 营养均衡大拌菜
- 醋溜土豆丝
- 腐竹炒蛏子
- 凉拌内酯豆腐
- 韩式辣酱拌腐竹
- 下饭酱香素三丁
- 苹果脆片
- 香葱曲奇
- 鱼香嫩豆腐
- 盘龙怪味茄
- 青椒洋葱炒口条
- 青椒洋葱炒口条
- 什锦鸡丁盏
- 什么什么贵断的成语
- 什么什么贵游的成语
- 什么什么贵耳的成语
- 什么什么贵胄的成语
- 什么什么贵要的成语
- 什么什么贵贱的成语
- 什么什么贵速的成语
- 什么什么贸丝的成语
- 什么什么贸迁的成语
- 什么什么费力的成语
- 什么什么费嘴的成语
- 什么什么费心的成语
- 什么什么费火的成语
- 什么什么费解的成语
- 什么什么费财的成语
- 次韵张顺之见寄（宋·程洵）
- 次韵张鹏飞三绝（宋末元初·方回）
- 次韵张龙使君十绝（宋·黎廷瑞）
- 次韵弱翁早春病起（宋·刘挚）
- 次韵弱翁春中久雨（宋·刘挚）
- 次韵强使君见寄（宋·周紫芝）
- 次韵强常州见寄（宋·周紫芝）
- 次韵强幼安中大以仆筑室濂溪见寄（宋·周紫芝）
- 次韵强幼安冬日旅舍（宋·唐庚）
- 次韵强幼安岁晚感事（宋·周紫芝）
- 次韵归路微雪（宋·陈造）
- 次韵归途示友（元·吴当）
- 次韵当可观雪（宋·郭印）
- 次韵当时官长院中三绝句（宋·廖刚）
- 次韵当阳沈知县送行（宋·项安世）
- 列斐伏尔异化理论研究
- 三字经 彩图注音版
- 城市轨道交通运输设备(第3版)
- 西游记贴贴乐(1-8)
- 课程与教学论的多学科视界
- 新能源材料与装备
- 阳光同学 课时优化作业 数学 3年级(下) XS 大字护眼版 2024
- IGCSE和A Level核心词汇思维导图速记(全13册)
- 模拟电子技术项目化教程
- 布洛亚田园记
- 京城四大家医案选注
- 世代楷则——欧阳询书法艺术
- 电路与电子技术(第7版)
- 软件工程专业英语 第2版
- 全国著名重点中学领航高考冲刺试卷 英语 全国卷 2022版