食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红豆酥的做法步骤
-
1水油皮：面粉100克、玉米油30克、温水50克，混合揉匀，分8个小面团，如图上；油酥：面粉100克、玉米油50克，混合揉匀分成8个小面团，如图下 -
2水油皮包油酥 -
3收口朝下擀成牛舌状 -
4卷成筒状 -
5卷好 -
6再擀 -
7再卷一次，压扁，如图，压扁的8个面胚，事先做好的红豆沙团成8个红豆球做馅 -
8擀一下，不要太薄 -
9包馅 -
10收口朝下压扁、整下形 -
11切花刀 -
12刷蛋黄液 -
13撒黑芝麻 -
14180度，上下火，15分钟
小窍门
水油皮用面包机揉得更好
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
产妇
下午茶
- 腊味焖饭
- 香浓丝滑绿豆沙牛乳
- 南瓜胡萝卜鸡蛋饼
- 鲍鱼灼上海青
- 黄豆炒虾仁
- 洋葱面包
- 凉拌木耳干豆皮
- 爆炒羊肉
- 土豆丝炒韭黄
- 香菇汤饭
- 醋香芥兰头
- 润肺止咳的金桔膏
- 瘦肉双椒炒荞麦面
- 简易卤鸡腿(减肥版)
- 土豆焖鸡翼
- 伸筋草隔山肉汤
- 苹果蜜桔糖水
- 干豆角焖竹香肉
- 面肺羊杂
- 沙拉酱肉松面包条
- 玉米面发糕
- 手工臊子面
- 地黄叶炒鸡蛋
- 酱油鸡
- 红酒焖猪手鸡翼
- 什么什么打锣的成语
- 什么什么打閧的成语
- 什么什么打霹的成语
- 什么什么打鼓的成语
- 什么什么托凤的成语
- 什么什么托出的成语
- 什么什么托姓的成语
- 什么什么托孤的成语
- 什么什么托月的成语
- 什么什么托熟的成语
- 什么什么托胆的成语
- 什么什么扛鼎的成语
- 什么什么扢藻的成语
- 什么什么扢雅的成语
- 什么什么扣地的成语
- 陈文焕秀才所宅近市凭楼一望西山宛然堕几案（宋·林亦之）
- 陈斯德山水画（明·李昱）
- 陈新甫生日出红玉杯饮为赋（元·陈旅）
- 陈方伯晋庵挽词（明·邵宝）
- 陈方伯耻庵挽诗（明·陈献章）
- 陈方伯自闽中移蜀寄柬（明·胡应麟）
- 陈方伯雨中请饮答以口号二首（明·祁顺）
- 陈方大弟宏父将省侍潮阳以诗约别（宋·王迈）
- 陈旗草原二首（近现代·舒庆春）
- 陈无逸张仲实皆授徒城中相望遣闷小诗往问（宋末元初·戴表元）
- 陈无逸教谕赴攸州（宋末元初·戴表元）
- 陈日华侍儿读书（宋·姜夔）
- 陈日华删定读书林（宋·袁说友）
- 陈时中法台得郡而归喜而成诗（宋·吴芾）
- 陈时柏（宋·程珌）
- 翻译新论(1983-1992)/中华翻译研究丛书
- Photoshop CS3+Flash CS3+DreamWeaver CS3商业网站开发从入门到精通(附光盘)/Web前台技术大系丛书
- 电脑软硬件维修从入门到精通(附光盘)
- 中国文化世家(三晋卷)
- 新编Photoshop CS3图像处理入门提高与技巧(附光盘国家十一五期间计算机职业教育规划精品教材)
- 市场营销工作规范化管理推行实务(用制度管人按制度办事经典珍藏)
- 长江流域的巫文化/民族宗教系列/长江文化研究文库
- 遂宁市志(上下)(精)
- 知人知面知心
- 感动美国的故事(纽约时报精粹)
- 番禺年鉴(附光盘2007)(精)
- 翻译思考录/中华翻译研究丛书
- 江宁年鉴(附光盘2007)(精)
- 南昌年鉴(2007)(精)
- 三明年鉴(2007)(精)