网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶蜂蜜蛋糕
释义
“看似复杂,但极易成功的一款蛋糕。”
食材明细
主料
高筋面粉
110g
玉米淀粉
15g
色拉油
60g
牛奶
60g
蛋白
200g
辅料
泡打粉
一小勺
蜂蜜
30g
抹茶粉
2小勺
水
2小勺
细砂糖
110g
蜜红豆
120g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶蜂蜜蛋糕的做法步骤
1
准备好所有材料,分粉料和油料(即固体和液体),抹茶粉加水搅拌成抹茶液备用。因为不想洗碗所以用一次性碗,大家不要学,浪费......
2
我用的是18cm*18cm的方形蛋糕模具,垫好油纸方便脱模,如果没有也可以不垫。
3
加细砂糖打发蛋白至九分发,出现小尖钩为止,分两次加入粉料和油料,顺序是先加1/2粉料,再加1/2油料,再加1/2粉料,再加1/2油料。轻轻拌和成糊状。
4
取1/3的面糊加入抹茶液,剩下的加入蜜红豆。
5
先铺一层没有抹茶液的面糊在底,再铺有抹茶液的,用橡皮刀稍微搅拌,将面糊表面抹平。
6
烤箱180度预热10分钟,上下火180度烘烤25~30分钟。
7
用牙签戳下去没有液体粘上,那么蛋糕就熟了。
8
美味又好吃!
小窍门
室温保存,个人觉得放冷藏后口感更好。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 生日
随便看
蚬子炒蛋
培根罗勒酱拌猫儿面
一举两得,酥脆红薯青菜煎饼和素食饺子
钵仔糕、正宗四川酸辣粉做法
土耳其羊肉手抓饭
【蒜蓉丝瓜】
肉末烧茄子
【肉泥蒸丝瓜】
浓香土鸡汤面
海派什锦炸酱面
潮汕美食——鱿鱼芥兰炒米粉
芽菜炒黄瓜火腿
奶油炸糕
鲜虾天妇罗
【腊味丝瓜】
西红柿鸡蛋面
【素烧丝瓜】
【大蒜烧丝瓜】
红腰豆莲藕猪骨汤
家常水煮鱼头
虾面
香脆麻叶
双菌争蛤
铁板豉椒鱿鱼
家乡特色食法——雪山玉面
栋梁之材
栋梁什么什么的成语
栋榱什么什么的成语
栋榱崩折
栎什么之什么的成语
栎什么什么材的成语
栎什么什么金的成语
栎什么雨什么的成语
栎樗之材
栎樗什么什么的成语
栎阳什么什么的成语
栎阳雨金
栏目用英语怎么说
树上什么什么的成语
树上开花
送李似之舍人归连江旧隐二首(宋·李纲)
送李佑之赴陕西参议(明·许彬)
送李体仁按云南(明·何景明)
送李佥事入浙(明·宗臣)
送李佥宪之京次原寄石阡得士韵(明·祁顺)
送李佥宪(明·王汝玉)
送李佥宪(明·王汝玉)
送李佥都经界叙播(明·薛瑄)
送李使君旬宣金华部分赋得东海(明·王世贞)
送李使君贬连州(唐·刘长卿)
送李使君贬郴州(唐·张南史)
送李使君赴抚州(唐·皇甫冉)
送李使君赴琼州兼五州招讨使(唐·无可)
送李使君赴邵州(唐·皇甫冉)
送李使君镇海昌(州有双庙)(明·高启)
美国TOP60名校逐一点评
世界一流城市配电网全业务链管理实践
中国的粮食安全(英文版)
韩刚B2A译点通--Pre-CATTI汉译英表达经典练习1000+
京华楚商
琵琶名曲十首
机器人创新实训教程(全国高等职业教育十三五规划教材)
四级词汇帝国
乡域教育科研与教师专业成长研究
仿蛛机器人的设计与制作/我的机器人创客教育系列
中国中生代松柏植物大化石记录(1865-2005)(精)/中国植物大化石记录
绘画中的新中国七十年
苏州市幼儿园生态文明教育绘本
计算机绘图教程(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
民用航空发动机适航要求解读(系统审定)/民用航空发动机及螺旋桨条款解析丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 5:31:17