正宗全蛋海绵蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好材料过秤。
2
将细砂糖加入蛋液盘内，用手动打蛋器搅拌均匀。
3
将全蛋液隔水加热至40度左右，一边加热一边用手动打蛋器搅拌，使之受热均匀。
4
当温度达到后，端离水浴，用电动打蛋器以中速打发至能用打蛋器提起来画出8字形并在几秒内消失。
5
分两次筛入低筋面粉，每筛一次用橡皮刮刀轻轻翻拌一次。
6
翻拌的时候不可划圈，从底部向上翻出，手势要轻要快，以免蛋黄消泡，大致翻拌均匀即可。
7
将牛奶和色拉油混合，用手动打蛋器搅拌至奶、油混合。
8
取出一小部分打发蛋液加入牛奶和色拉油中，用橡皮刮刀拌匀。
9
再将步骤8的混合物倒入蛋糕糊中，用橡皮刮刀彻底翻拌均匀即可。
10
将蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模内，至8分满即可。
11
蛋糕模放入预热好的烤箱，以上下火130度底层烤65分钟；烤到变咖啡色加盖锡纸。
12
烤完出炉的蛋糕倒扣在烤网上。
13
放凉脱模后的蛋糕。
14
用锯齿刀切蛋糕，组织还不错。

诗文	全蛋海绵蛋糕
释义	食材明细主料全蛋液 320g 低筋面粉 172g 牛奶 40g 辅料细砂糖 160g 色拉油 40g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度全蛋海绵蛋糕的做法步骤 1 准备好材料过秤。 2 将细砂糖加入蛋液盘内，用手动打蛋器搅拌均匀。 3 将全蛋液隔水加热至40度左右，一边加热一边用手动打蛋器搅拌，使之受热均匀。 4 当温度达到后，端离水浴，用电动打蛋器以中速打发至能用打蛋器提起来画出8字形并在几秒内消失。 5 分两次筛入低筋面粉，每筛一次用橡皮刮刀轻轻翻拌一次。 6 翻拌的时候不可划圈，从底部向上翻出，手势要轻要快，以免蛋黄消泡，大致翻拌均匀即可。 7 将牛奶和色拉油混合，用手动打蛋器搅拌至奶、油混合。 8 取出一小部分打发蛋液加入牛奶和色拉油中，用橡皮刮刀拌匀。 9 再将步骤8的混合物倒入蛋糕糊中，用橡皮刮刀彻底翻拌均匀即可。 10 将蛋糕糊倒入8寸的蛋糕模内，至8分满即可。 11 蛋糕模放入预热好的烤箱，以上下火130度底层烤65分钟；烤到变咖啡色加盖锡纸。 12 烤完出炉的蛋糕倒扣在烤网上。 13 放凉脱模后的蛋糕。 14 用锯齿刀切蛋糕，组织还不错。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童蛋糕下午茶
随便看	香干炒荠菜腊八豆酥香萝卜丸子香菇油饭就在今天，你不只会紫菜包饭，蛋包饭宝宝吃了还喊着不够！腊八粥黄豆焖猪蹄腊八粥酿豆腐腊八豆焖鱼三鲜饺子醋溜木须鸡片麻辣豆腐香辣虾手工螺丝面尖椒肉丝凉拌土豆丝电饭煲做蛋糕芒果千层蛋糕花胶炖奶燕麦香蕉卷水煮肥肠萌萌哒小南瓜――饼葡式蛋挞千层手抓饼独游什么什么的成语独游偶影独立不群独立什么什么的成语独立浴室用英语怎么说独立王国独立自主独立难支独竖一帜独竖什么什么的成语独胆什么什么的成语独胆英雄独臂什么什么的成语独臂将军独自乐乐效孟郊体七首（宋·谢翱）效宫词体上文太师十绝（宋·范纯仁）效宫词体（宋·戴炳）效寒山体（宋·曹勋）效尧夫体寄仲兄（宋·吕大临）效崔国辅体四首（唐·韩偓）效崔国辅（明·许景樊）效希夷和陈北溪韵（宋·王柏）效庾信作（明·徐祯卿）效张文潜雪体（宋·苏泂）效徐陵体赠更衣（唐·李商隐）效意境格二首（宋·释普闻）效挽歌（明·李之世）效无题体（宋·何应龙）效晋乐志拂舞歌淮南王二篇（宋·邓林）陈流水彩人物风景技法及创作精解托洛茨基自传《红楼梦》性别诗学研究海南岛史文明、资本与投资全国优秀共产党员公安楷模钱海军常用电子元器件检测与应用衍射时差法(TOFD)超声检测 CO2高温固体吸附剂中国工厂利润倍增经营手册声乐基础分级教学通用教程巡视制度探究：中国特色党内监督制度的创新与发展工业机器人现场编程与调试一体化教程人物素描步步学全易通小学英语 6年级上 R(PEP)版

食材明细

全蛋海绵蛋糕的做法步骤