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诗文
南瓜肉松吐司
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
南瓜泥
150g
酵母
4g
盐
1g
鸡蛋
1个
白砂糖
20g
牛奶
30g
无盐黄油
20g
肉松
适量
其他 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜肉松吐司的做法步骤
1
准备所有材料。
2
鸡蛋打散倒入面包机中
3
倒入牛奶
4
倒入南瓜泥(南瓜泥蒸好后会出水,请把水倒掉,不然到时候面会太湿,我就没倒,后面又加面粉进去了)
5
糖加到面包机一边
6
盐加到面包机另一边,糖和盐要分开两边放。
7
加入面粉
8
在面粉中间挖个洞,加入酵母。
9
再用面粉盖上。
10
启动面包机揉面程序
11
揉在扩展膜的时候加入黄油。
12
揉到完全阶段时就可以发酵了。(我这个其实还不算揉到完全阶段,因为面团才湿了,然后我又加了好多面粉,导致最后揉面不是很成功。)
13
面团取出,揉成团,进行第一次发酵。
14
发酵至两倍大。
15
然后分成三份,醒15分钟。
16
把面团擀开加入肉松,卷起。
17
放入模具中进行发酵。
18
发酵到两倍大时,放烤箱烘焙,180度,30分钟。上色时要加盖锡纸。
使用的厨具:电烤箱
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累夕大风(宋·宋祁)
累夜读武经总要慨然思陈叔易寄予嵩阳读水经(宋·晁说之)
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累年中秋无月今年凡数夕有之十五日尤佳(宋·李流谦)
累年告老恩旨未俞诏领祠宫遂还乡闬燕閒无事(宋·苏颂)
累得周同年锷书(宋·晁补之)
累承见酬因谢之(宋·彭汝砺)
累日不到中园晚步闲咏(宋·韩维)
累日不到西园瑞香忽已烂熳(宋·韩维)
累日倦甚不能觞客睡起戏作(宋·陆游)
累日前伏蒙袖书临访并小文编及明堂图披玩寻(宋·叶清臣)
累日多事不复能观书感叹作此诗(宋·陆游)
累日文符沓至怅然有感三首(宋·陆游)
累日无酒亦不肉食戏作此诗(宋·陆游)
累日望荔枝船不到(清·孙元衡)
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更新时间:2026/4/16 5:09:42